Assim como o ferro, o cobre, o manganês, dentre outros, o zinco é um dos minerais imprescindíveis à manutenção da boa saúde. Além de participar de diversas reações importantes para o nosso metabolismo, ele influencia diretamente na síntese de proteínas e de DNA, e no fortalecimento do sistema imunológico.
Vale ressaltar também que vitaminas e minerais estão muito interligados, de modo que ambos os grupos influenciam na melhor absorção pelo organismo; como a vitamina C que atua na melhor absorção de ferro. Desse modo, o zinco também possui grande influência na absorção da vitamina A; contribuindo para o equilíbrio do organismo humano. Conheça a seguir os principais benefícios da ingestão de zinco para a saúde.
Benefícios do Zinco
Além de atuar na regulação de diversos hormônios do organismo, auxiliar na prevenção do envelhecimento precoce e contribuir para o aumento de energia do nosso organismo; esse mineral é de extrema importância para a manutenção da saúde devido aos seus vários benefícios:
- Aumento da Imunidade – o zinco é de grande importância para o fortalecimento do sistema imunológico; visto que ele atua diretamente na ação dos linfócitos T e das células NK, que são imprescindíveis para o combate a possíveis invasores no organismo.
- Atua no combate à depressão – esse mineral também parece ter influência sobre quadros de depressão em mulheres mais jovens, de modo que facilita a ocorrência de comunicação entre neurônios; reduzindo assim, estados depressivos.
- Manutenção da saúde cardiovascular – outra ação fundamental do zinco é sua influência na saúde do sistema cardiovascular. Isso porque ele atua no controle da pressão arterial, e também auxilia na reparação dos vasos sanguíneos que possam ter sofrido consequências dos altos índices de colesterol LDL, também chamado de “colesterol ruim”.
- Atua como anti-inflamatório – em razão de atuar no controle de diversas proteínas com poder inflamatório, e por possuir ação antioxidante; esse mineral também reduz a presença de radicais livres, que contribuem para a causa de diversos danos celulares.
- Auxilia na cicatrização de feridas – uma outra ação de grande importância do zinco é o de contribuir para a cicatrização de feridas; visto que ele atua na produção de proteínas, e no processo de renovação celular, que é imprescindível para que as feridas consigam ser cicatrizadas.
- Atua no controle da glicemia – estudos recentes vêm demonstrando que, baixos níveis de zinco em nosso organismo estão diretamente relacionados com o aumento da resistência à insulina, que caracteriza o diabetes. Desse modo, concentrações adequadas desse mineral atuam reduzindo os níveis de glicose no sangue para valores adequados à manutenção da boa saúde.
Principais fontes e recomendações
Dentre as principais fontes desse mineral, encontram-se sementes de abóbora, ostras, carnes vermelhas, ovos, fígado, diversos mariscos, chocolate amargo, grão-de-bico, feijão, derivados do leite, nozes, abacate, dentre outros.
Embora a carência de zinco seja maléfica à saúde, gerando diversos sintomas como diarreias, perda de apetite, queda de cabelos, e afins, seu excesso também pode ser prejudicial. Desse modo, é importante que haja o acompanhamento de um nutricionista para avaliar se há necessidade ou não de suplementação desse macronutriente.
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