Qual é a importância do Sódio para a saúde?

Um dos minerais de grande importância para a manutenção do funcionamento do organismo é o sódio; que embora seja de grande ajuda, ainda é considerado um vilão.

Isso porque, embora seja necessário para a boa saúde, seu consumo diário aumentou exponencialmente com a ampliação da ingestão de alimentos industrializados; o que contribuiu fortemente para o aumento da incidência de doenças crônicas, como a hipertensão. Mas será que o sódio é o vilão que tantas pessoas pensam?

Sódio (imagem: SPDM)

A importância do Sódio para a saúde

Assim como o ferro, o cálcio e outros minerais, o sódio desempenha funções de grande importância no organismo. Dentre suas principais funções, ele atua no desencadeamento da contração muscular, sendo de grande valia na transmissão de impulsos nervosos, e consequentemente para o bom funcionamento do sistema nervoso.

Além disso, ele é importante para a manutenção do controle osmótico do corpo, uma vez que está em grandes concentrações no líquido extracelular, atuando também no transporte de nutrientes no intestino. Vale ressaltar também que, por estar relacionado às contrações musculares, esse mineral é um grande aliado para as contrações do coração, prevenindo também as câimbras musculares.

A deficiência desse mineral

Em razão das grandes necessidades que o organismo possui em termos de sódio, esse mineral pode causar sérios problemas se não for consumido nas quantidades diárias recomendadas de acordo com cada indivíduo. Isso porque um dos principais sistemas que começam a sofrer as consequências da ausência de sódio é o sistema nervoso; desencadeando quadros de cefaleia, baixa pressão arterial, dentre outros sintomas.

Além disso, como esse mineral está relacionado ao transporte de nutrientes no intestino delgado, a deficiência de sódio pode estar associada a episódios de fraqueza, tontura e má absorção de nutrientes.

Fontes de sódio (imagem: Minha Saúde Proteste)

Problemas do excesso de sódio

Embora sua deficiência seja problemática, um consumo excessivo desse mineral também possui sérias consequências para o organismo; tais como retenção de líquidos, causando sensação de inchaço; hipertensão e consequente comprometimento do funcionamento correto do sistema cardiovascular.

Recomendações

Em razão disso, é importante que haja um consumo equilibrado desse mineral; observando sempre os rótulos, e escolhendo os alimentos mais saudáveis. Além disso, a prática de atividades físicas auxilia na regulação de minerais do organismo, contribuindo para um maior controle desse sódio no corpo.

Vale ressaltar que, para estipular o consumo adequado para cada indivíduo é necessário que haja o acompanhamento com equipe de médicos e nutricionistas para avaliar a necessidade individual de consumo de cada um dos minerais

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