Assim como as vitaminas encontradas nos alimentos, os minerais também desempenham um papel de grande importância na manutenção da boa saúde. E, embora os mais conhecidos sejam o ferro e o cálcio, outros também são de extrema importância, como o manganês, que deve ser consumido em pequenas quantidades diárias de maneira segura.
Manganês (foto: https://www.conquistesuavida.com.br/noticia/descubra-a-importancia-do-manganes-e-por-que-ele-deve-ser-consumido-com-cuidado_a8912/1)
Quais são os benefícios do Manganês para a saúde?
Além de ser um mineral bastante conhecido por sua atuação no sistema nervoso, garantindo seu bom funcionamento, existem diversos outros benefícios que estão relacionados com a ingestão de alimentos ricos nesse nutriente:
- Manutenção da saúde óssea – tal como o cálcio e o potássio, o manganês é imprescindível à saúde óssea; atuando tanto no aumento da densidade óssea ativando enzimas responsáveis por garantir a formação dos ossos e de estruturas importantes para o aparelho locomotor, como as cartilagens.
- Possui ação antioxidante – uma outra característica desse mineral consiste na sua ação sobre a superóxido desmutase, uma enzima responsável por degradar espécies reativas de oxigênio, que podem causar sérios danos celulares, comprometendo a saúde como um todo.
- Controle dos níveis glicêmicos – assim como as fibras, o manganês possui atuação muito importante no controle da glicemia; de modo que permite o melhor funcionamento do pâncreas, que pode, assim, reduzir os níveis de açúcar no sangue por meio da boa produção de insulina.
- Possui ação anti-inflamatória – outro benefício importante desse mineral consiste no fato de que ele entra na composição de substâncias importantes para o controle da inflamação e da dor; sendo um grande aliado da boa saúde.
- Regulação do metabolismo – o manganês é de extrema importância também para a regulação dos processos metabólicos do nosso organismo, que podem influenciar, inclusive, na perda ou no ganho de peso. Além disso, o metabolismo está relacionado à questão hormonal, garantindo um bom funcionamento do sistema endócrino.
- Auxilia na absorção de nutrientes – uma ação desse mineral que também é imprescindível para o bom funcionamento do organismo como um todo consiste no fato de que a alimentação em quantidades adequadas de manganês pode contribuir para a melhoria na absorção de diversos nutrientes pelo sistema digestório. Desse modo, esse mineral atua ajudando na absorção de vitaminas, como a E e do complexo B, e de outros minerais como o magnésio.
- Redução dos sintomas da TPM – um problema enfrentado por muitas mulheres é a tensão pré-menstrual, que causa tanto alterações físicas quanto hormonais. Desse modo, a ingestão correta desse mineral atua fortemente na redução de oscilações de humor, e no combate das dores de cabeça que são frequentes nesse período.
Manganês Mineral (foto: https://vitat.com.br/manganes/)
Fontes desse mineral
Alguns dos alimentos ricos em manganês são de origem marinha, como os moluscos e diversos peixes. Contudo, há outras fontes mais acessíveis, como espinafre, ovo, batata doce, nozes, e grãos consumidos na forma integral.
É importante ressaltar também que, embora a ausência desse mineral seja prejudicial à saúde, seu excesso é igualmente perigoso. Desse modo, é importante que haja acompanhamento de profissionais da nutrição para verificar a necessidade ou não de suplementação desse mineral.
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