Uma das frutas que mais vêm despertando a atenção das pessoas é a tâmara, conhecida por seu sabor adocicado e por ser uma excelente fonte de energia para o seu dia-a-dia.
Encontrada principalmente na forma seca aqui no Brasil, essa fruta é de origem africana, mas tem suas principais culturas na região do Oriente Médio; e vem despertando curiosidade por ser usada tanto na sua forma pura, quanto em receitas por sua capacidade adoçante.
Rica em vitaminas A e K, ela também conta com bons níveis de minerais, como cálcio, potássio, fósforo e magnésio; trazendo uma série de benefícios à saúde, desde que consumida com moderação, por ser bem calórica. Veja a seguir.
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6 benefícios da Tâmara para a saúde
- É uma excelente fonte de energia – devido ao seu alto teor de carboidratos, a tâmara seca é bem calórica e fornece energia rapidamente para o corpo; sendo uma excelente opção para quem busca uma opção de pré-treino rápida. Além disso, por ser rica em frutose, é uma boa alternativa para matar a vontade de comer doces.
- Auxilia no bom funcionamento intestinal – a tâmara, assim como as demais frutas, é rica em fibras, que auxiliam no funcionamento intestinal. Além disso, tais fibras são importantes para a sensação de saciedade, e também para a manutenção de uma microbiota intestinal saudável, o que é de grande importância para a saúde de forma geral.
- Atua na prevenção da anemia – por ser uma fruta com bons níveis de ferro, ela atua na prevenção de quadros de anemia. Além disso, a tâmara é rica em vitamina C, que auxilia na absorção do ferro não heme; o qual é o ferro presente principalmente em alimentos de origem vegetal, e que é melhor aproveitado na presença desta vitamina.
- É uma grande aliada da saúde neurológica – além de auxiliar na redução do estresse por ser rica em magnésio, a tâmara também é rica em antioxidantes e em zinco, que contribuem para a melhora da memória, e prevenção de doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer.
- Auxilia no bom funcionamento de ossos e músculos – por ser rica em cálcio, fósforo e magnésio, essa fruta auxilia no bom desenvolvimento dos ossos. Além disso, tais minerais são de grande importância no processo de contração muscular, o que faz com que seja uma excelente aliada à saúde dos músculos.
- É de grande importância para as gestantes – estudos recentes vêm mostrando que o consumo de tâmara na fase final da gestação auxilia na dilatação na hora do parto, reduzindo seu tempo, e aumentando a chance de realização de parto normal.
