Ingá exótico, saboroso e cheio de nutrientes
Ingá (Ínga edulis Mart) fruto do ingazeiro, planta tipicamente brasileira; encontrada em várias regiões e conhecida popularmente como ingá-do-mato e ingá-verdadeiro. O nome da planta…
Alimentos
Pitomba: pequena, agridoce e funcional
Pitomba (Eugenia luschnathiana) fruto da pitombeira, árvore que é encontrada em várias regiões brasileiras, principalmente na região amazônica, nordeste e sudeste. Ela é conhecida também…
Batata Yacon: repleta de benefícios para a saúde
Batata Yacon (Smallanthus sonchifolius) repleta de benefícios para a saúde é de origem Andina; e vem aos poucos se popularizando entre os brasileiros. Sua aparência remete…
Groselha do Ceilão repleta de nutrientes
Groselha do Ceilão é originária da Ásia e ainda pouco conhecida pelos brasileiros. A aparência da fruta remete à jabuticaba, que é muito popular no…
Benefícios do feijão para a saúde e alimentação
O feijão, fruto do feijoeiro, tem o nome científico (Phaseolus vulgaris L.) e sua origem ainda é desconhecida pelos pesquisadores, que acreditam que ele surgiu…