Siriguela, nativa das Américas e ricas em nutrientes para a saúde
Siriguela (Spondias purpurea) é uma planta nativa das Américas, sendo encontrada frequentemente nas regiões norte e...
Polenta: desde a antiguidade conquistando o paladar das pessoas
Polenta, iguaria de origem italiana, que conquistou vários povos, em vários países e culturas, através da...
Alho: desde a antiguidade oferecendo benefícios para a saúde
O alho (Allium sativum) é uma planta de origem asiática utilizada desde 4.500 a.C pelos egípcios;...
Abelha, pequeno inseto, mas de grande importância para a humanidade
A abelha é um inseto pertencente à Ordem Hymenoptera, que é a mesma da formiga e das...
Jaca: fruta exótica, mas repleta de nutrientes para a saúde
Jaca (Artocarpus heterophyllus), fruta de origem indiana, que chegou ao Brasil com os portugueses; e se...
Castanha do Maranhão e sua versatilidade na culinária
Castanha do Maranhão (Pachira aquatica Aubl) é uma planta nativa da Floresta Amazônica, mas encontrada em...
Dente-de-leão, hortaliça que possui diversas finalidades e nutrientes
Dente-de-leão (Taraxacum officinale) é uma planta alimentícia não convencional, também conhecida como PANC, encontrada em várias...
Própolis: conhecida desde os tempos mais remotos por causa de seus benefícios
Própolis é uma substância resinosa produzida pelas abelhas que retiram o pólen das flores para fabricação...
Batata-doce: hortaliça milenar muito benéfica para a saúde
Batata-doce (Ipomoea batatas) hortaliça milenar originada na América Central; conhecida popularmente por batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica....
Abricó: considerado exótico, mas muito benéfico à saúde
Abricó (Mimusops Coriacea) é um fruto facilmente encontrado no imenso litoral brasileiro, de norte a sul;...
