Geleia de frutas, doce que caiu no gosto dos brasileiros
A geleia é um alimento produzido a partir das frutas, seja inteiras, em pedaços ou em polpas, bastante comum na alimentação diária dos brasileiros. Caracterizada…
Alimentos
Empada, uma das maiores paixões gastronômicas dos brasileiros
A empada, carinhosamente chamada de empadinha, é uma iguaria culinária muito disseminada no Brasil, seja nos lares, ou em padarias e cafeterias. Ideal tanto para…
Doce de pão, sobremesa prática e com um sabor indescritível
Cozinhar, além de ser um ato de amor, é considerado por muitas pessoas como uma terapia, que alivia as tensões e o estresse provenientes do…
Ovo de galinha: sinônimo de versatilidade e de alimentação saudável
O ovo de galinha, alimento comum na mesa dos brasileiros, é uma opção cujo consumo se dá não somente pela saúde, mas também por sua…
Origem do frango com quiabo, iguaria preferida pelos mineiros
A origem do frango quiabo é incerta, uma vez que a culinária brasileira recebeu contribuições de vários povos, que ajudaram na formação e colonização do…
Conheça a origem do Vatapá e sua mistura de sabores
O vatapá é uma receita de origem africana, que chegou ao Brasil em meados do século XVI; e seu nome se origina do termo iorubá…
Bolo de biomassa de banana verde com aveia, coco e chocolate
Uma receita bem feita, além de ser uma delícia, pode se tornar uma terapia para muitas pessoas, que se acalmam ao cozinhar algo que gostam….
Qual a importância da vitamina A para a saúde?
As vitaminas são compostos imprescindíveis à saúde humana, mas que não são produzidos pelo organismo, havendo necessidade da ingestão através dos alimentos. São divididas em…
Bolo de biomassa de banana verde com aveia e chocolate
Nada melhor do que, quando estamos em casa, fazer uma receita prática, fácil e deliciosa, que encante os paladares de todas as idades. Pode ser…
Biomassa de Banana Verde, opção versátil na culinária
A biomassa de banana verde é uma massa obtida através do cozimento da banana verde em uma panela de pressão, muito utilizada na culinária. A…