Ao percorrer os corredores de um supermercado ou ao visitar uma feira livre, é comum encontrar uma variedade de frutas cítricas, cada uma com seu nome e características distintas. Entre elas, as tangerinas, mexericas e ponkans se destacam, mas você sabia que apesar de semelhantes, existem diferenças significativas entre essas frutas?

Este post explora a diversidade e as particularidades das tangerinas, mexericas e ponkans, esclarecendo dúvidas comuns sobre suas origens e características. Vamos mergulhar nesse universo cítrico!

Diferença Entre Tangerina e Mexerica

Embora muitos usem os nomes tangerina e mexerica de forma intercambiável, há diferenças sutis entre essas frutas que são importantes de serem destacadas. A tangerina (Citrus reticulata) é conhecida por sua fácil descascabilidade e gomos doces, enquanto a mexerica pode se referir a diversas variedades regionais de tangerinas, como a mexerica Ponkan e a mexerica Cravo, cada uma com suas peculiaridades.

A Ponkan, por exemplo, é uma variedade de mexerica conhecida por seu tamanho maior e casca mais grossa, sendo extremamente suculenta e doce, ideal para consumo in natura. Diferenciá-las corretamente pode enriquecer nossa experiência culinária e nutricional com esses cítricos.

Variedades de Tangerina e Suas Características

A tangerina Morgote e a tangerina Mimosa são exemplos de como a diversidade pode ser encontrada dentro de uma mesma categoria de frutas. A tangerina Morgote, com sua casca firme e sabor intensamente doce, é excelente para sucos, enquanto a tangerina Mimosa, com seu aroma distinto e equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, é preferida por muitos para saladas de frutas.

A Confusão Entre Mexerica, Tangerina e Outros Citros

A terminologia usada para nomear os citros pode ser confusa, com o mesmo fruto sendo chamado de diferentes nomes em regiões distintas. A mexerica cravo, muito cultivada no Brasil, é conhecida por sua casca fina e fácil de descascar. Já a mexerica Ponkan, como mencionado anteriormente, é apreciada por sua doçura e suculência, sendo um dos híbridos mais populares entre os citros.

Entender essas nuances não apenas nos ajuda a escolher melhor nossas frutas na hora da compra, mas também nos permite apreciar a rica tapeçaria de sabores que a natureza nos oferece.

Perguntas frequentes

Qual diferença de mexerica e tangerina?

Embora muitas vezes consideradas a mesma fruta, a tangerina (Citrus reticulata) e a mexerica podem representar variedades diferentes dentro da mesma espécie de cítricos. A tangerina é o nome mais comum para a fruta, enquanto mexerica é frequentemente usada em várias regiões do Brasil para descrever variedades locais que podem ter características ligeiramente distintas, como a mexerica Ponkan, que é mais doce e maior.

Onde a tangerina é chamada de mexerica?

No Brasil, o termo “mexerica” é comumente usado em estados como Minas Gerais e São Paulo, enquanto em outros lugares, como o Rio de Janeiro, a fruta é mais frequentemente chamada de tangerina. As denominações podem variar bastante mesmo dentro de um mesmo país.

Qual é a tangerina mais doce?

Dentre as variedades de tangerinas, a Ponkan é frequentemente reconhecida por sua doçura excepcional e suculência, tornando-a uma das preferidas para consumo direto.

Qual é o outro nome da tangerina?

Além de tangerina e mexerica, a fruta também é conhecida como bergamota em alguns estados do Sul do Brasil, embora este termo possa também se referir a outro tipo de citrino em diferentes contextos.

Qual a diferença da tangerina para mexerica ponkan?

A mexerica Ponkan é uma variedade de tangerina que se destaca por seu tamanho maior e casca mais espessa e fácil de descascar. É extremamente doce e suculenta, sendo considerada uma das melhores para consumo in natura.

O que tem mais vitamina C laranja ou tangerina?

Embora ambas sejam excelentes fontes de vitamina C, a laranja geralmente contém uma quantidade maior dessa vitamina por porção comparada à tangerina. No entanto, a tangerina é uma boa fonte de antioxidantes e oferece benefícios nutricionais próprios.

Qual o verdadeiro nome da mexerica?

O verdadeiro nome científico das frutas comumente chamadas de mexerica é Citrus reticulata, que é o mesmo da tangerina. “Mexerica” é mais um termo popular que varia conforme a região.

Como é chamado mexerica no Nordeste?

No Nordeste do Brasil, a mexerica é frequentemente chamada de bergamota ou tangerina, dependendo da localidade específica dentro da região.

 Resumo:

• Diferenças entre tangerina e mexerica: A tangerina é o termo mais comum para a fruta, enquanto mexerica é usado em algumas regiões do Brasil para variedades locais. Mexerica pode referir-se a frutas com características distintas como a Ponkan.
• Variedades de tangerina: A Ponkan é notável por sua doçura excepcional e tamanho maior. Outras variedades incluem a Morgote, conhecida por sua casca firme, e a Mimosa, apreciada por seu equilíbrio de doçura e acidez.
• Denominações regionais: A mexerica é conhecida como bergamota em algumas regiões do Sul do Brasil, enquanto no Nordeste pode ser chamada de tangerina.
• Conteúdo nutricional: A laranja possui mais vitamina C que a tangerina, mas ambas são boas fontes de antioxidantes e nutrientes essenciais.