Receita de gelado de milho verde, opção refrescante e saborosa
Nesse calorão, é bastante comum optar por alimentos mais gelados, que nos dão a sensação de refresco, não é mesmo? E, para quem possui um…
Alimentos
Quais são os benefícios do consumo de chocolate amargo?
Muito provavelmente você já se deparou com a afirmação de que o consumo de chocolate amargo faz bem para a saúde do organismo. E a…
Gelado de manga com melado, deliciosa sobremesa sem lactose
A alimentação saudável é uma busca constante de boa parte da população brasileira, que se preocupa com a manutenção da boa saúde. Além da necessidade…
Leite de vaca, um dos alimentos mais consumidos nas roças brasileiras
Um dos alimentos coringas que são utilizados na preparação de diversas receitas é o leite de vaca, que faz parte do cotidiano de muitos brasileiros….
Conheça 9 tipos de farinha e seus benefícios para a saúde
Em grande parte das receitas que consumimos, a farinha entra como um dos principais ingredientes, realçando o sabor e a textura dos pratos. Seja de…
Trigo, um dos cereais mais consumidos do mundo
O trigo (Triticum spp.) é um dos alimentos mais populares no Brasil, que está presente tanto em bolos, quanto em pães, ou ainda, na boa…
Origem do Baião de Dois, prato típico da culinária Cearense
Uma das coisas que mais chamam a atenção no Brasil, além de seu tamanho continental, é a sua diversidade de povos, culturas, tradições, e principalmente…
Origem do Acarajé, um dos pratos típicos da culinária baiana
Ir a Salvador, mais especificamente no Pelourinho, e não experimentar um delicioso e apimentado acarajé é o mesmo que dizer que você não conhece a…
Castanha-da-Índia, oleaginosa repleta de benefícios à saúde
A castanha-da-Índia (Aesculus hippocastanum) é uma oleaginosa que vem conquistando espaço no cotidiano brasileiro por sua grande variedade de nutrientes. Comercializada na forma de cápsulas,…
Batata-inglesa, e sua variedade de benefícios à saúde
A batata-inglesa (Solanum tuberosum) é um caule do tipo tubérculo, conhecido por sua versatilidade na culinária e por suas propriedades terapêuticas. Embora por muitos anos…