Rapadura desde a antiguidade adoçando o paladar dos brasileiros
Rapadura, originária das Ilhas Canárias, conhecida como raspadura, que eram as sobras dos tachos, nos quais se apuravam a garapa e a transformava em uma calda em ponto ...
Leia maisRapadura, originária das Ilhas Canárias, conhecida como raspadura, que eram as sobras dos tachos, nos quais se apuravam a garapa e a transformava em uma calda em ponto ...
Leia maisBeldroega (Portulaca oleracea) é uma herbácea considerada como PANC, que é planta alimentícia não convencional, encontrada em várias regiões brasileiras, sendo considerada como mato ou para composição de ...
Leia maisJabuticaba, fruta tipicamente brasileira, nativa da Mata Atlântica, mas presente em praticamente todos os quintais das casa de roça e pomares brasileiros. Encontrada mais facilmente na região sudeste e ...
Leia maisTaboa (Typha Domingensis) é uma planta aquática encontrada em várias regiões do planeta, sendo considerada como planta daninha, que invade lagos, lagoas e rios. Ela é conhecida popularmente ...
Leia maisBroto de Bambu, iguaria muito popular entre os japoneses e muito benéfica para a saúde; pois é repleta de nutrientes para uma alimentação saudável. Os orientais consideram o ...
Leia maisCambuci (Campomanesia phaea) é nativo da Mata Atlântica, conhecido pelos índios antes da chegada dos portugueses ao Brasil. Seu nome popular é de origem indígena, que remete aos ...
Leia maisFruto da Roseira (Rosa canina) que geralmente é desprezado pelas pessoas, é um alimento rico em nutrientes para a saúde; além de utilizado na medicina popular. As roseiras ...
Leia maisCaruru (Amaranthus viridis) é uma planta de origem americana, conhecida pelos indígenas antes da chegada dos portugueses ao Brasil. Ela é denominada também como caruru de mancha, caruru ...
Leia maisCana-de-açúcar, de origem asiática, chegou ao Brasil por volta de 1520, com os portugueses, fazendo com que o País fosse o principal exportador do produto durante os séculos ...
Leia maisCardamomo (Elettaria cardamomum) de origem indiana, chegou à Europa à época das grandes navegações. A planta é da mesma família do gengibre, que é a Zingiberaceae. Ele ainda é ...
Leia maisNosso site é um refúgio virtual para os amantes da vida rural, oferecendo uma rica coleção de conhecimentos sobre plantas medicinais, flores, alimentos naturais e chás. Aqui, os visitantes também podem explorar fascinantes itens de antiguidade, mergulhando em uma atmosfera nostálgica do campo. Este espaço celebra as tradições e saberes ancestrais, convidando todos a redescobrir as belezas e benefícios da natureza.
© 2024 Coisas da Roça.
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