Uma das festas típicas mais aguardadas da região sul é o Festival Sabores da Colônia 2022, que ocorre na bela cidade de Nova Petrópolis; no coração da Serra Gaúcha, entre os dias 1° e 10 de julho.

O evento, que ocorre na Praça das Flores e na Rua Coberta é uma das atrações de inverno da serra, e tem como objetivo exaltar a cultura local; seja por meio da deliciosa gastronomia típica, ou através de artesanato, música, danças e outras atrações culturais. Além disso, o festival se caracteriza por produtos coloniais e rurais que são retirados dos fornos diariamente às 18 horas, e que fazem a alegria dos visitantes; e pela presença de agroindústrias de mais de 20 municípios gaúchos, enriquecendo ainda mais o evento.

Programação Festival Sabores da Colônia 2022

DIA 1º DE JULHO – SEXTA-FEIRA

• 10h às 21h – Festival Sabores da Colônia
• 16h30 às 18h – Bandinha Típica Alemã – Banda Aloma
• 18h – Abertura oficial
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 19h – Palco principal: Banda Porto do Som

DIA 2 DE JULHO – SÁBADO

• 10h às 21h – Festival Sabores da Colônia
• 10h – Bandinha Típica Alemã – Banda Imigrante
• 13h – Apresentação do Grupo de Danças Folclóricas Alemães Schützenhaus Tanzgruppe
• 13h30 – Palestra do Dia Internacional do Cooperativismo – José Mário Konzen, Ovídio Hillebrand e Cândida Schaedler.
• 14h – Oficina de cuca de bergamota
• 14h – Palco principal: Banda Municipal de Nova Petrópolis
• 15h – Teatro “Um pequeno grande homem” (Primeiro teatro oficial da história do Padre Amstad)
• 16h – Jogos Coloniais: debulhar milho
• 17h – Palco Principal: Banda Piseiro
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 19h – Palco principal: Super Banda Real

DIA 3 DE JULHO – DOMINGO

• 10h às 21h – Festival Sabores da Colônia
• 12h – Bandinha Típica Alemã – Banda Tannenwald
• 13h – Oficina de Kulajda (Culinária Tcheca)
• 14h – Oficina de pão de batata doce recheado com linguiça e ricota
• 14h30 – Palco principal: Orquestra de Sopros de Nova Petrópolis
• 16h – Palco principal: Grupo Serra e Fronteira
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 18h30 – Jogos Coloniais: chopp em metro
• 19h – Palco principal: Tchê Barbaridade

DIA 4 DE JULHO – SEGUNDA-FEIRA

• 10h às 20h – Festival Sabores da Colônia
• 11h – Bandinha Típica Alemã – Banda América
• 14h – Oficina de bolacha de mel
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 18h – Acústico Gerson Muller

DIA 5 DE JULHO – TERÇA-FEIRA

• 10h às 20h – Festival Sabores da Colônia
• 14h – Oficina de bolacha de mel
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 18h30 – Apresentação da Herta Klein

DIA 6 DE JULHO – QUARTA-FEIRA

• 10h às 20h – Festival Sabores da Colônia
• 14h às 17h – Baile da Terceira Idade – Banda Exemplo
• 14h – Oficina de bolacha de mel
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas

DIA 7 DE JULHO – QUINTA-FEIRA

• 10h às 20h – Festival Sabores da Colônia
• 10h – Oficina de bolacha de mel
• 14h – Oficina de bolacha de mel
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 18h – Acústico Pedro Ludwig

DIA 8 DE JULHO – SEXTA-FEIRA

• 10h às 21h – Festival Sabores da Colônia
• 10h – Oficina de bolacha de mel
• 14h – Oficina de bolacha de mel
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 19h – Palco principal: Orquestra La Montanara

DIA 9 DE JULHO – SÁBADO

• 10h às 21h – Festival Sabores da Colônia
• 12h – Bandinha Típica Alemã – Banda Saxônia
• 13h – Apresentação do Grupo de Danças Folclóricas Sonnenschein
• 14h – Oficina de pão de batata doce recheado com linguiça e ricota
• 16h – Palco principal: Banda Estribo de Prata
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 18h – Jogos Coloniais: pregar o prego/carrinho de mão/corrida de saco/ovo na colher
• 18h – Palco principal: Lucas e Felipe
• 20h – Palco principal: Bia Socek

DIA 10 DE JULHO – DOMINGO

• 08h – Caminhada da Associação Tchon Ji – Roteiro da Colônia
• 10h às 21h – Festival Sabores da Colônia
• 11h – Apresentação do Coral Vozes de Meninas de Vale Real
• 12h – Bandinha Típica Alemã – Banda Sol de Verão
• 13h – Apresentação do Grupo de Danças Böhmerland
• 14h – Oficina de cuca de bergamota
• 14h30 – Palco principal: Orquestra Jovem de Nova Petrópolis
• 16h – Palco principal: Banda Monte Azul
• 18h – Fornada do dia – pães e cucas
• 18h – Jogos Coloniais: chopp em metro
• 19h – Palco principal: Banda Rosa’s