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Saborosa: fruto colorido e rico em benefícios para a saúde

por Evandro Marques
10 de novembro de 2021
em Frutos, Alimentos
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Saborosa: fruto colorido e rico em benefícios para a saúde (foto: Evandro Marques - www.coisasdaroca.com)

Saborosa: fruto colorido e rico em benefícios para a saúde (foto: Evandro Marques - www.coisasdaroca.com)

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Saborosa (Hylocerus sp.) conhecida também por pitaya do cerrado, pitaya amarela, pitaya roxa e fruta do dragão. É uma planta exótica que pertence à família das cactáceas; sendo muito conhecida na medicina popular pelas pessoas quem moram na roça; e passam seus conhecimentos de geração em geração.

A planta é conhecida em várias partes do mundo; originada na América Central, utilizada também na alimentação, seja in natura; ou na preparação de sucos, vinhos, sorvetes, mousses e saladas.

A Saborosa se apresenta nas cores amarela, roxa e vermelha e algumas variedades são utilizadas pela indústria farmacêutica para produção de medicamentos para a circulação sanguínea. Além do Hylocerus, no Brasil há registros de mais de 32 gêneros com aproximadamente 160 espécies.

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A palavra pitaya é de origem indígena, que significa fruto de escama. Ela é muito apreciada pelos indígenas e usada para diversas finalidades, seja na alimentação ou na cura de diversas doenças.

Saborosa
Saborosa (foto: Evandro Marques – www.coisasdaroca.com)

Conheça a Saborosa

É uma planta pouco exigente em relação ao clima, solo e local para crescer. Ela é encontrada em terrenos arenosos, em troncos de árvores, em meios a pedras e em construções abandonadas.

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Suas flores. que se abrem após o pôr-do-sol; chamam atenção pela beleza e são polinizadas por morcegos e mariposas.

Seus frutos apresentam pequenas sementes pretas, são suculentos e possuem sabor meio doce, meio ácido, mas muito agradável ao paladar. Ela se propaga por suas sementes, pelas estacas e pela divisão de seus ramos.

Saborosa (foto: Evandro Marques - www.coisasdaroca.com)
Saborosa (foto: Evandro Marques – www.coisasdaroca.com)

Propriedades da Saborosa

Ela é fonte de fibras, proteínas, vitaminas A e C, apresenta propriedades laxativas, cicatrizantes, digestivas e depurativas. Seu consumo regular auxilia na digestão, no bom funcionamento intestinal, no fortalecimento do sistema imunológico e para a prevenção do envelhecimento precoce.

Seus arbustos são usados, na medicina popular, em forma de chá, para tosses, para limpeza do sangue e para ajudar no trabalho de parto.

Onde encontrar a Saborosa?

Ela é facilmente encontrada em quintais das casas de roças, em cercas, muros, entre pedras e lugares arenosos. Encontrada também em feiras livres e mercados municipais nas cores amarela e roxa; ou em sites que comercializam sementes e mudas.

As plantas medicinais não substituem o acompanhamento médico e em altas doses podem ser prejudiciais à saúde.

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Saborosa madura grudada no caule (foto: Evandro Marques – www.coisasdaroca.com)
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