Biscoito, uma das iguarias mais versáteis na culinária
O biscoito é um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros, seja de nata, recheado, de água e sal, ou até mesmo em receitas de tortas…
curiosidades
Conheça o sapucaiú, também conhecido como castanha jarana
O sapucaiú é uma árvore com um sem-fim de nomes populares: inhaíba, inuíba, inhaba-gigante, inhaíba-de-rego, jarana, castanha-jarana, além de outros. A espécie (Lecytihis lurida) é…
Origem da cerveja, o tradicional e querido pão líquido
A cerveja, bebida alcoólica mais querida entre os brasileiros, tem origem incerta, mas que provavelmente remonta há cerca de 10 mil anos. Inicialmente criada por…
Gaiola das bruxas, fungo vermelho muito diferente
Os fungos compõem uma grande diversidade de organismos vivos, com estimativa de mais de 1,5 milhões de espécies pelo planeta (e pouco mais de 100.000…
Casa de marimbondo – abrigo para ovos, larvas e formas adultas
Os marimbondos são insetos pertencentes à ordem Hymenoptera – a mesma ordem em que são colocadas as abelhas, vespas e formigas – com mais de…
Os pães caseiros mais famosos do Brasil
Confira os pães caseiros mais famosos no Brasil. Desde crianças, estamos acostumados a comer pães em quase todas as refeições. Seja no café da manhã,…
Chimarrão, tradição que aquece o inverno e a saúde
Chimarrão, também conhecido como mate, é um costume herdado das culturas indígenas quínchas, aimarás e guaranis; cujas tribos eram originadas das América do Sul. A…
Cubu é uma quitanda originada da mistura de culturas
O Cubu, é uma quitanda herdada da mistura de culturas, pois o Brasil foi colonizado pelos portugueses; mas recebeu contribuições culturais de vários povos, principalmente os…
Dicas para viver mais saudável
Saiba quais os principais hábitos que devemos ter para conseguir uma vida longa e de qualidade. Os avanços que a medicina vem tendo com o…
Quitanda, desde a antiguidade, faz parte da vida dos brasileiros
Quitanda é uma palavra de origem africana, que foi incorporada à Língua Portuguesa, devido ao contato com os escravos africanos, vindos para o Brasil em…