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Melhor azeite do mundo é de Minas Gerais

Produzido em Maria da Fé, interior do estado, o azeite ganhou o primeiro lugar em uma competição ao redor do mundo

por Evandro Marques
1 de maio de 2024
em Alimentos
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Azeite (imagem: Canva)

Azeite (imagem: Canva)

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O Azeite Mantikir Summit Premium, extraído das alturas de Maria da Fé, Minas Gerais, tem elevado o patamar do Brasil no cenário mundial de azeites, conquistando o título de melhor azeite do mundo na categoria “Produção Limitada” da premiação Evooleum 2024.

Este guia, renomado por destacar os 100 melhores azeites globais, é uma iniciativa da editora Mercacei e da Associação Espanhola de Municípios Olivais (AEMO), com uma tradição de 20 anos de avaliação rigorosa dos azeites participantes.

Azeite (imagem: Canva)
Azeite (imagem: Canva)

O melhor azeite do mundo

Produzido na Fazenda Tuiuva, na região da Mantiqueira, o Azeite Mantikir Summit Premium sobressai devido às suas características únicas, derivadas do solo e clima da área, a uma altitude de 1.910 metros.

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Este azeite é fabricado com uma seleção de azeitonas das variedades Arbequina, Coratina, Grapolo e Koroneike, conhecidas por contribuir para a rica complexidade de sabores e aromas, e apresenta uma acidez extremamente baixa de 0,11%. Esta qualidade excepcional rendeu-lhe uma pontuação impressionante de 93 de 100 pontos, posicionando-o entre os melhores do mundo na sua categoria.

O reconhecimento no Evooleum não é o único marco alcançado pelo Mantikir Summit Premium. Em abril deste ano, o azeite já havia sido laureado como o melhor azeite de oliva extravirgem do Hemisfério Sul no 12º Concurso Internacional de Azeites Extravirgem – Prêmio CA Ovibeja, em Portugal. Este prêmio, um dos mais prestigiosos da indústria, visa promover a excelência na produção de azeite e estimular o consumo deste produto de alta qualidade.

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Os interessados em adquirir o Mantikir Summit Premium podem encontrá-lo em garrafas de 250 ml, vendidas a R$ 190 cada. A produção é limitada a 2.500 litros, destacando sua exclusividade e qualidade premium. As vendas são realizadas diretamente na Fazenda Tuiuva em Maria da Fé, ou no Espaço Essenza, localizado em Santo Antônio do Pinhal. Para aqueles que preferem a conveniência, também é possível realizar encomendas por telefone.

Esta conquista não apenas eleva o perfil do azeite brasileiro no mercado global como também demonstra o potencial da região da Mantiqueira para produzir azeites de alta qualidade. O sucesso do Mantikir Summit Premium reafirma a capacidade do Brasil de competir no mercado de azeites de luxo, tradicionalmente dominado por países europeus.

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