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Home Alimentos

Mirtilo, pequeno e poderoso para a saúde e longevidade

por Evandro Marques
5 de julho de 2021
em Alimentos, Frutos
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Mirtilo (http://www.dom-mirtilo.com/)

Mirtilo, pequeno e poderoso para a saúde e longevidade (http://www.dom-mirtilo.com/)

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Mirtilo (Vaccinium sp.) é de origem incerta, mas cresce espontaneamente na América do Norte e na Ásia; e tornou-se a fruta predileta dos norte-americanos. Ele é conhecido como arando, airela, uva do monte e blueberry; além de ser apelidado como fruta da longevidade.

Conheça o Mirtilo

É um arbusto de médio porte, que pode atingir até três metros de altura, prefere clima temperado a bem frio, solos ricos em nutrientes e rega constante sem encharcamento. Seus frutos são pequenos e variam de azulados a arroxeados. Possui polpa suculenta e doce. Propaga-se por mudas ou estaquias.

Mirtilo (foto fonte http://www.lideragronomia.com.br/2012/08/mirtilo-plantio-fruta-blueberry--propriedades-medicinais.html)
Mirtilo (foto fonte http://www.lideragronomia.com.br/2012/08/mirtilo-plantio-fruta-blueberry–propriedades-medicinais.html)

Propriedades terapêuticas

Ele possui propriedades antioxidante, antidiarreica, antibacteriana, anticancerígena, digestiva, anti-inflamatória, febrífuga; além de possuir ácido fólico, vitaminas A, do complexo B e C e diversos sais minerais tais como cobre, zinco, cromo, manganês e ferro.

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Benefícios do mirtilo para a saúde: conheça as propriedades e vantagens dessa fruta poderosa

Benefícios do Mirtilo

Seu consumo regular auxilia na prevenção do envelhecimento precoce, no fortalecimento do sistema imunológico, na saúde da circulação, da pele, do intestino, da visão e da memória.

Utilização do Mirtilo

Ele é usado em diversas receitas culinárias tais como bolo, geleias, mousses, tortas, bolos, crepes, smoothies, shakes, compotas e na forma natural, na forma de suco ou em saladas de frutas; além de ser usado como corante de vinhos finos.

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Na medicina popular, ele é indicado para diarreias, para alívio de febres e para prevenção de inflamações na boca e diminuição de catarro.

O consumo da fruta auxilia ainda na manutenção da memória, na mobilidade das pessoas da terceira idade; além de ajudar na prevenção de câncer devido às suas propriedades antioxidantes; pois combate o surgimento de radicais livres.

Onde encontrá-lo?

Ele é encontrado em lavouras comerciais, em feiras livres, mercados municipais e em sites que comercializam produtos orgânicos.

As plantas medicinais não substituem o acompanhamento médico e em altas doses podem ser prejudiciais à saúde.

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Mirtilo (http://www.dom-mirtilo.com/)
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