Gravatá (Neoglasiovia variegata) espécie de bromélia, nativa das Américas, comumente encontrada no cerrado brasileiro, mas também se faz presente em outras regiões do Brasil.
A planta é conhecida popularmente por vários nomes tais como gravá, caruá, croatá, caraguatá, caroá e coroatá; utilizada na medicina popular, na culinária e na preparação de variados artesanatos.
Gravatá (foto: Evandro Marques – www.coisasdaroca.com)
Descrição
O Gravatá é bem resistente à diversidade de temperatura, solo e estiagem. Possui ciclo perene, poucas folhas espinhosas, que remetem ao abacaxi e flores em tons avermelhados que chamam atenção pelo colorido e beleza.
Elas são repletas de néctar e polinizadas por beija-flores. Produz frutos arredondados em belos cachos, de cor amarela quando amadurecem, de sabor agradável e polpa suculenta. Eles são comestíveis e amplamente utilizados na medicina popular. A planta propaga-se pelas sementes ou pela separação de brotos.
As folhas da planta fornecem fibra para a confecção de barbantes, linhas de pesca, tecidos, cestos, esteiras, sandálias e chapéus; além de outras peças artesanais e decorativas, que geram renda para famílias da caatinga que tiram sustento da exótica planta.
Propriedades medicinais
A planta apresenta várias propriedades terapêuticas tais como anti-inflamatória, expectorante, diurética, enérgica e tônica. Ele é usado na medicina popular para alívio de doenças respiratórias tais como tosses, bronquites e também para úlceras.
Flor Gravatá (foto: Evandro Marques – www.coisasdaroca.com)
Serve para quê?
Ele é utilizado na medicina popular, em forma de xarope e chá; na fabricação de artesanatos e variados utensílios; na culinária para preparação de licores e sucos.
O fruto pode ser assado, ingerido com mel; ou em forma de xarope, preparado com açúcar, água e os frutos cortados em forma de cruz.
A planta pode ser usada para finalidades ornamentais, pois suas flores são muito belas e os cachos dos frutos chamam atenção pelo belo formato.
Onde encontrar?
Ele é encontrado em quintais das casas de roça, em feiras e mercados municipais e em sites que comercializam variadas plantas.
As plantas medicinais não substituem o acompanhamento médico e em altas doses podem ser prejudiciais à saúde.
Exelente
Acho que todas as frutas nativas devem ser preservadas e disseminadas em outros locais, e serem estudadas do ponto de vista fármaco, pois muitas delas já são utilizadas pelos povos como medicamentos populares caseiros e assim sendo essas riquezas do nosso Pais tem que gerarem desenvolvimentos social e econômico para o povo. José Océlio Ferreira Farias – Eng. Civil – Geógrafo – Mestre em Geologia.
Gostaria de saber como obter autorização para utilizar a imagem desses pés de gravatás, em um livro. Aguardo resposta. Um abraço.
Olá, Luiz. As fotos de Gravatá são autorais do nosso site. Para utilizá-las no livro, pedimos, por gentileza, para que coloque o nome do fotógrafo – Evandro Marques – e o nome do nosso site logo em seguida. Desde já agradecemos o contato.