Sarapatel, de origem portuguesa, mas preferido pelos nordestinos
Sarapatel é um prato típico preparado com diversas vísceras de porco, cabrito ou borrego, cuja origem remonta...
Uarini: tipo de farinha muito popular na região norte do Brasil
Uarini é um tipo de farinha muito popular na região norte do Brasil, principalmente na cidade...
Alambique: desde a antiguidade, presente em variadas aplicações
Alambique, é o local utilizado para destilação de bebidas, que remonta à antiguidade, sendo usado primeiramente...
Carne de lata, tradição que remonta as roças brasileiras
Carne de Lata, é um costume trazido dos imigrantes europeus; que muito contribuíram com sua cultura...
Dia de Santa Cruz, tradição presente em várias regiões brasileiras
O dia de Santa Cruz é celebrado no dia 3 de maio, data em que supostamente...
Canhapira: de gosto exótico, mas que desperta o paladar dos curiosos
Canhapira, Canhaíra ou Cunhapira é um prato típico marajoara, que faz parte da tradição da cidade de...
Cachaça, bebida tipicamente brasileira, que conquistou o mundo
A cachaça, conhecida como aguardente, água que passarinho não bebe, pinga e cagaça, é uma bebida...
Réstia de cebola, tradição das roças brasileiras que anda esquecida
Réstia de cebola, tradição presente nas roças brasileiras; como forma de armazenamento da planta tão comum...
Garan Massala e seus variados benefícios para a saúde
Garan Massala é um mix de especiarias amplamente utilizado pelos indianos; que perpetuam a tradição de...
Plantas Medicinais, tradição das roças brasileiras
A utilização das plantas medicinais, é uma tradição das roças brasileiras, utilizada desde os tempos mais...
