Lambari (Stachys lanata L) é uma planta de origem asiática, muito frequente na Turquia; além de distribuída em várias regiões do planeta.

Ela é fácil cultivo e conhecida por vários nomes tais como lambarizinho, língua de vaca, orelha de lebre, orelha de cordeiro, peixe de pobre, peixe frito e sálvia peluda.

Descrição

A planta possui ciclo perene e pode chegar até 25 cm de altura; é pouco exigente em relação ao solo, clima e frequência de rega, mas exige luz solar em boa parte de dia. Tolera temperaturas mais altas, mas é pouco tolerante às geadas.

A folhagem peluda possui cor cinza cintilante; que fica linda contra as flores arroxeadas, brilhantes e vistosas, que são preferidas por abelhas.

Propaga-se por mudas ou divisão da planta, pois cresce facilmente, mas é fácil de ser controlada, não sendo considerada como uma planta daninha.

Propriedades Medicinais

Ela é rica em propriedades terapêuticas tais como béquica, emoliente, sedativa e anti-inflamatória.

Serve para quê?

Ela é usada na culinária, sendo empanada, à milanesa, frita ou desidratada; sendo muito popular por seu gosto remeter ao lambari, que deu origem ao nome da planta.

Na ornamentação ela é usada em bordas mistas; cestas; além de empregada como contraste de folhagens e plantas com flores; sendo encontrada em diversos projetos paisagísticos e variadas formas de jardins.

Na medicina popular, ela é usada em forma de chá, para alívio de tosses e irritações na faringe.

Onde encontrar?

Ela é encontrada em jardins e canteiros; além de comercializada em sites, que vendem mudas de plantas.

As plantas medicinais não substituem o acompanhamento médico e em altas doses podem ser prejudiciais à saúde.