Andiroba (Carapa Guianensis) é uma planta originada da Amazônia, conhecida por suas propriedades terapêuticas utilizadas na medicina popular. Ela possui vários...

Azeite de Dendê é extraído do fruto do dendezeiro, que é uma árvore de origem africana; que chegou ao Brasil...

Dendê é o fruto de uma palmeira africana, chamada de dendezeiro (Elaeais guineensis Jaquim), que veio para o Brasil, com...

Anis Estrelado (Illicium verum) é uma especiaria originária da China, conhecida por suas propriedades medicinais, mas é pouco conhecida no...

Trigo Sarraceno (Fagopyrum esculentum) é de origem asiática, cultivado pelos chineses há vários séculos, fazendo parte de sua alimentação desde...

Ginseng (Panax sp.) de origem chinesa, conhecido há mais de cinco mil anos na medicina popular, e na alimentação dos...

Broto de Feijão é um alimento riquíssimo em nutrientes e vem conquistando seu espaço na alimentação de vários povos. Ele...

Galanga (Alpinia officinarum) é de origem asiática, muito conhecida entre os chineses e tailandeses como "gengibre tailândês” ou "gengibre do...

Fruta do Milagre (Synsepalum dulcificum) é de origem africana, sendo conhecida há séculos pelos nativos, mas desconhecida por muitos povos. Ela...

Estilingue é conhecido também por vários nomes tais como chiloida, baleadeira, baladeira, bodoque e badogue em algumas partes do Brasil;...