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Home Casa e Jardinagem

Como plantar acerola: passo a passo para cultivar essa fruta rica em vitamina C

por Evandro Marques
5 de fevereiro de 2025
em Casa e Jardinagem
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Acerola (imagem: Canva)

Acerola (imagem: Canva)

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A acerola é uma fruta extremamente nutritiva e uma das maiores fontes naturais de vitamina C. Além disso, a planta se adapta bem a diferentes tipos de solo e clima, sendo uma ótima opção para cultivo doméstico.

Seja em quintais, sítios ou até em vasos grandes, a aceroleira pode ser cultivada com facilidade. Com os cuidados corretos, ela produz frutos abundantes e saborosos ao longo do ano.

Escolhendo o local ideal para plantar acerola

O primeiro passo para um cultivo bem-sucedido é escolher um local adequado. A aceroleira precisa de muita luz solar para se desenvolver bem e produzir frutos de qualidade.

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O ideal é que o local receba pelo menos 6 horas de sol direto por dia. Além disso, a planta cresce melhor em áreas protegidas de ventos fortes, que podem quebrar seus galhos e prejudicar a frutificação.

Preparação do solo para o plantio

O solo deve ser bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. A acerola não se adapta bem a solos compactados e encharcados, pois suas raízes precisam de oxigenação.

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Antes de plantar, recomenda-se misturar húmus de minhoca ou composto orgânico ao solo para garantir os nutrientes necessários ao crescimento saudável da planta.

Como plantar acerola: semente, muda ou enxertia?

Plantio por sementes

O cultivo por sementes é possível, mas demora mais tempo para que a planta comece a produzir frutos. Além disso, há variação na qualidade da produção.

Para plantar por sementes, retire-as de frutos maduros, lave bem e seque à sombra antes de semear em recipientes com substrato rico em matéria orgânica.

Plantio por mudas

O método mais utilizado e eficaz é o plantio por mudas. Essas mudas podem ser adquiridas em viveiros ou produzidas a partir de estacas retiradas de plantas adultas saudáveis.

O ideal é escolher mudas com pelo menos 30 cm de altura e bem enraizadas para garantir um crescimento vigoroso e uma produção precoce de frutos.

Plantio por enxertia

A enxertia é um método utilizado para garantir frutos de melhor qualidade e plantas mais resistentes a doenças. Para isso, um ramo de uma planta produtiva é enxertado em um porta-enxerto saudável.

Esse método é recomendado para quem busca alta produtividade e árvores mais fortes, com menor risco de pragas e doenças.

Passo a passo do plantio da aceroleira

1. Preparação do solo e cova

Cave uma cova de aproximadamente 40 cm de profundidade e 40 cm de largura. Adicione matéria orgânica, como esterco bem curtido ou húmus de minhoca, misturando bem com a terra.

Se o solo for muito argiloso, misture areia para melhorar a drenagem. Caso seja muito arenoso, adicione composto orgânico para aumentar a retenção de nutrientes.

2. Plantio da muda

Retire a muda do recipiente com cuidado para não danificar as raízes. Coloque-a na cova de modo que o torrão fique nivelado com o solo.

Preencha a cova com a terra adubada e compacte levemente ao redor da muda. Regue bem para assentar o solo e garantir umidade para o enraizamento inicial.

Rega e cuidados com a irrigação

A aceroleira precisa de umidade constante, especialmente nos primeiros meses após o plantio. O ideal é regar duas a três vezes por semana, ajustando a frequência conforme o clima da região.

Evite encharcar o solo, pois o acúmulo excessivo de água pode causar o apodrecimento das raízes. O uso de cobertura morta ao redor da planta ajuda a manter a umidade por mais tempo.

Adubação para um crescimento saudável

A adubação regular garante uma planta forte e produtiva. Recomenda-se a aplicação de adubo orgânico, como esterco curtido, farinha de ossos e torta de mamona.

Além disso, a cada três meses, pode-se utilizar adubo NPK 10-10-10 para estimular o crescimento e a frutificação da planta.

Poda e manutenção da planta

A poda ajuda a fortalecer a planta, melhorar a circulação de ar e aumentar a produção de frutos. Deve ser feita uma vez por ano, retirando galhos secos e mal posicionados.

Além disso, é importante remover brotos laterais indesejados para direcionar a energia da planta para os galhos produtivos.

Controle de pragas e doenças

A aceroleira é resistente, mas pode ser atacada por pragas como pulgões, cochonilhas e moscas-das-frutas. O uso de calda de fumo ou óleo de neem ajuda no controle natural dessas pragas.

Doenças fúngicas podem ser evitadas com podas regulares e espaçamento adequado entre as plantas para garantir boa ventilação.

Colheita da acerola

A frutificação geralmente ocorre entre um e dois anos após o plantio. A colheita deve ser feita quando os frutos estiverem bem vermelhos e firmes.

Após a colheita, a acerola pode ser consumida fresca ou utilizada para fazer sucos, geleias e doces, aproveitando ao máximo seus nutrientes.

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