A acerola é uma fruta extremamente nutritiva e uma das maiores fontes naturais de vitamina C. Além disso, a planta se adapta bem a diferentes tipos de solo e clima, sendo uma ótima opção para cultivo doméstico.
Seja em quintais, sítios ou até em vasos grandes, a aceroleira pode ser cultivada com facilidade. Com os cuidados corretos, ela produz frutos abundantes e saborosos ao longo do ano.
Escolhendo o local ideal para plantar acerola
O primeiro passo para um cultivo bem-sucedido é escolher um local adequado. A aceroleira precisa de muita luz solar para se desenvolver bem e produzir frutos de qualidade.
O ideal é que o local receba pelo menos 6 horas de sol direto por dia. Além disso, a planta cresce melhor em áreas protegidas de ventos fortes, que podem quebrar seus galhos e prejudicar a frutificação.
Preparação do solo para o plantio
O solo deve ser bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. A acerola não se adapta bem a solos compactados e encharcados, pois suas raízes precisam de oxigenação.
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Quero meu Ebook!Antes de plantar, recomenda-se misturar húmus de minhoca ou composto orgânico ao solo para garantir os nutrientes necessários ao crescimento saudável da planta.
Como plantar acerola: semente, muda ou enxertia?
Plantio por sementes
O cultivo por sementes é possível, mas demora mais tempo para que a planta comece a produzir frutos. Além disso, há variação na qualidade da produção.
Para plantar por sementes, retire-as de frutos maduros, lave bem e seque à sombra antes de semear em recipientes com substrato rico em matéria orgânica.
Plantio por mudas
O método mais utilizado e eficaz é o plantio por mudas. Essas mudas podem ser adquiridas em viveiros ou produzidas a partir de estacas retiradas de plantas adultas saudáveis.
O ideal é escolher mudas com pelo menos 30 cm de altura e bem enraizadas para garantir um crescimento vigoroso e uma produção precoce de frutos.
Plantio por enxertia
A enxertia é um método utilizado para garantir frutos de melhor qualidade e plantas mais resistentes a doenças. Para isso, um ramo de uma planta produtiva é enxertado em um porta-enxerto saudável.
Esse método é recomendado para quem busca alta produtividade e árvores mais fortes, com menor risco de pragas e doenças.
Passo a passo do plantio da aceroleira
1. Preparação do solo e cova
Cave uma cova de aproximadamente 40 cm de profundidade e 40 cm de largura. Adicione matéria orgânica, como esterco bem curtido ou húmus de minhoca, misturando bem com a terra.
Se o solo for muito argiloso, misture areia para melhorar a drenagem. Caso seja muito arenoso, adicione composto orgânico para aumentar a retenção de nutrientes.
2. Plantio da muda
Retire a muda do recipiente com cuidado para não danificar as raízes. Coloque-a na cova de modo que o torrão fique nivelado com o solo.
Preencha a cova com a terra adubada e compacte levemente ao redor da muda. Regue bem para assentar o solo e garantir umidade para o enraizamento inicial.
Rega e cuidados com a irrigação
A aceroleira precisa de umidade constante, especialmente nos primeiros meses após o plantio. O ideal é regar duas a três vezes por semana, ajustando a frequência conforme o clima da região.
Evite encharcar o solo, pois o acúmulo excessivo de água pode causar o apodrecimento das raízes. O uso de cobertura morta ao redor da planta ajuda a manter a umidade por mais tempo.
Adubação para um crescimento saudável
A adubação regular garante uma planta forte e produtiva. Recomenda-se a aplicação de adubo orgânico, como esterco curtido, farinha de ossos e torta de mamona.
Além disso, a cada três meses, pode-se utilizar adubo NPK 10-10-10 para estimular o crescimento e a frutificação da planta.
Poda e manutenção da planta
A poda ajuda a fortalecer a planta, melhorar a circulação de ar e aumentar a produção de frutos. Deve ser feita uma vez por ano, retirando galhos secos e mal posicionados.
Além disso, é importante remover brotos laterais indesejados para direcionar a energia da planta para os galhos produtivos.
Controle de pragas e doenças
A aceroleira é resistente, mas pode ser atacada por pragas como pulgões, cochonilhas e moscas-das-frutas. O uso de calda de fumo ou óleo de neem ajuda no controle natural dessas pragas.
Doenças fúngicas podem ser evitadas com podas regulares e espaçamento adequado entre as plantas para garantir boa ventilação.
Colheita da acerola
A frutificação geralmente ocorre entre um e dois anos após o plantio. A colheita deve ser feita quando os frutos estiverem bem vermelhos e firmes.
Após a colheita, a acerola pode ser consumida fresca ou utilizada para fazer sucos, geleias e doces, aproveitando ao máximo seus nutrientes.
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