O Natal é uma época especial, marcada pela união, troca de presentes e, claro, pela mesa farta. Uma ceia completa não seria a mesma sem deliciosas sobremesas que encantam a todos. Para ajudar você a criar momentos doces e inesquecíveis, separamos receitas fáceis e rápidas de sobremesas de Natal que são ideais para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.

Essas receitas são pensadas para quem tem pouco tempo, mas deseja surpreender os convidados com sobremesas que são verdadeiras estrelas da ceia. Com ingredientes simples e modos de preparo descomplicados, você verá que é possível transformar poucos minutos na cozinha em uma experiência deliciosa.

Sobremesas de Natal fáceis e rápidas

Mousse de chocolate fácil

O mousse de chocolate é um clássico que agrada a todos. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele pode ser feito rapidamente e ainda pode ser personalizado com frutas ou raspas de chocolate para deixá-lo mais festivo.

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo;
• 3 claras de ovo;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 1 lata de creme de leite (sem soro).

Modo de preparo:

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Enquanto isso, bata as claras em neve com o açúcar até formar picos firmes. Incorpore o creme de leite ao chocolate derretido, misturando delicadamente. Por último, adicione as claras batidas, mexendo devagar para manter a leveza. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Pavê de Natal prático

O pavê é uma sobremesa tradicional nas festas de final de ano. Sua montagem simples e os sabores variados o tornam uma opção certeira para agradar toda a família.

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maisena;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 latas de creme de leite;
• 1 xícara de leite (para molhar as bolachas);
• 1 colher de sopa de essência de baunilha;
• Chocolate em pó ou granulado para decorar.

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado com uma lata de creme de leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme espesso. Reserve e deixe esfriar.

Em um refratário, faça camadas alternadas de bolacha maisena molhada no leite e do creme. Finalize com a segunda lata de creme de leite espalhada por cima e decore com chocolate em pó ou granulado. Deixe gelar por 4 horas antes de servir.

Salada de frutas natalina

Para quem prefere uma opção mais leve e refrescante, a salada de frutas é uma sobremesa deliciosa e versátil. Com um toque especial de ingredientes típicos do Natal, ela ganha ainda mais sabor e charme.

Ingredientes:

• 1 maçã verde;
• 1 manga;
• 1 cacho pequeno de uvas sem sementes;
• 2 kiwis;
• 1 xícara de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa);
• Suco de 1 laranja.

Modo de preparo:

Pique todas as frutas em pedaços pequenos. Misture-as em uma tigela grande e regue com o suco de laranja. Para deixar a sobremesa ainda mais especial, você pode adicionar um toque de licor ou decorar com folhas de hortelã. Sirva gelado.

Rabanada de forno

A rabanada é uma sobremesa clássica natalina, mas sua versão tradicional frita pode ser um pouco trabalhosa. A rabanada de forno é uma alternativa prática e igualmente saborosa.

Ingredientes:

• 1 pão amanhecido;
• 2 ovos;
• 1 xícara de leite;
• 1/2 xícara de açúcar;
• 1 colher de chá de canela em pó;
• Manteiga para untar.

Modo de preparo:

Corte o pão em fatias médias. Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o açúcar e a canela até formar uma mistura homogênea. Passe as fatias de pão na mistura e disponha-as em uma assadeira untada com manteiga. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.