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Home Festa Típica

Festa Pomerana 2023 começa dia 11 de janeiro, veja o cardápio

por Evandro Marques
9 de janeiro de 2023
em Festa Típica
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Festa Pomerana 2023 começa dia 11 de janeiro, veja o cardápio (imagem: Canva)

Festa Pomerana 2023 começa dia 11 de janeiro, veja o cardápio (imagem: Canva)

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A Festa Pomerana 2023 tem início nesta quarta, dia 11 de janeiro, e ocorre até o dia 22 de janeiro no Parque de Eventos de Pomerode; belo município do Vale Europeu catarinense.

A festa, que chega a sua 38ª edição em 2023, se caracteriza por ser uma das principais festas típicas do país, celebrando a cultura germânica através de uma grande diversidade de manifestações culturais.

Festa Pomerana 2023 começa dia 11 de janeiro,
Festa Pomerana 2023 começa dia 11 de janeiro (imagem: Canva)

Programação e atrações da Festa Pomerana

Dentre as atrações confirmadas para o evento, estão as tradicionais competições e jogos coloniais; como a do Serrador, do Chope em Metro, cabo de guerra germânico, dentre outras, cuja programação pode ser conferida neste link.

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Além disso, a festa conta com atrações musicais, como bandinhas regionais e bandinhas típicas que levam o melhor da música germânica para os visitantes; que podem dançar a vontade nos espaços do evento. E, claro, opções gastronômicas não irão faltar! Com um cardápio de dar água na boca, a festa dispõe de opções deliciosas, com muito pretzel, strudel, e outras delícias tipicamente germânicas listadas a seguir:

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  • No restaurante do Pavilhão Principal, haverá um bufê típico de cozinha germânica com saladas, acompanhamentos, carnes, carnes na chapa e frios.
    • Entre os pratos tradicionais, estão gulash (carne cozida ao molho de páprica), eisbein (joelho de porco), spätzle (macarrão caseiro feita com trigo e ovos), salsichões, marreco recheado, hackepeter e linguiça pomerana na chapa.
  • Além do bufê, a festa terá 15 boxes de alimentação com risoto, spätzle (massa caseira); frango, Doner Kebab (Saorma), bretzel, waffel, batata recheada, cachorro quente, hamburger gourmet com batata frita, polenta e aipim frito com bacon, petiscos de peixe, salgados diversos, pão com bolinho de carne e assados de forno; bem como pizza, lanches, espetinhos de carne, iogurte frozen açaí e outros.
  • Haverá ainda o saboroso Cafehaus, que é a Casa do Café, com um delicioso café colonial com as deliciosas tortas, cucas, doces, pães e bolos.
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