Um dos eventos mais tradicionais e deliciosos da Serra Gaúcha é o Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado 2022, que ocorrerá de 08 a 20 de setembro; em Gramado, a principal cidade turística da serra.

Realizado desde o ano de 2017, o evento é conhecido por permitir experiências gastronômicas incomparáveis aos visitantes; com a participação de grandes restaurantes renomados da cidade, e terá como tema central “Oliveiras, olivas e azeites de oliva – Harmonizando Sabores”.

Atrações do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado 2022

O Festival é conhecido por reunir 16 restaurantes da rua Pedro Benetti, que recebe uma decoração temática; com receitas exclusivas preparadas a base de azeite de oliva. Além disso, o evento conta com uma boa variedade de drinks, cave com vinhos das vinícolas locais e cervejas artesanais deliciosas.

Além da lista de restaurantes que estarão fazendo parte do Festival, outras atrações também estão sendo aguardadas; tais como as Oficinas da Cozinha Experimental, que retornam ao formato presencial na Escola Chef Gourmet e o Senac Gramado; além de oficinas mestres que serão ofertadas na UCS.

Adicionalmente, o Concurso Melhor Chef, que abrange os chefs de cozinha dos restaurantes locais também está confirmado; bem como a Corrida dos Garçons, o Tour Gastronômico e os Festins; os quais consistem em jantares harmonizados, elaborados por chefs nacionais e internacionais. Vale ressaltar também que o evento irá contar com atrações musicais, que visam valorizar os artistas gaúchos.

Lista de restaurantes do evento:

• Belle Vitrine Restaurante
• Casa Galo Churrascaria
• Fondue e A La Carte
• Candido’s Pizza Gourmet
• Wasla Burger
• Narō Culinária Japonesa
• San Tao, La Vinícola
• Casa Di Pietro Restaurante
• Malbec Restaurante
• Josephina
• Cantibello
• Contemporâneo
• Olivas de Gramado
• Restaurante Armazém da Lolô
• Taverny Café e Crêperie
• The Waffle King.