Dente-de-leão (Taraxacum officinale) é uma planta alimentícia não convencional, também conhecida como PANC, encontrada em várias regiões do planeta. Sua...

Própolis é uma substância resinosa produzida pelas abelhas que retiram o pólen das flores para fabricação do mel. A resina...

Batata-doce (Ipomoea batatas) hortaliça milenar originada na América Central; conhecida popularmente por batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica. Ela é cultivada desde...

Abricó (Mimusops Coriacea) é um fruto facilmente encontrado no imenso litoral brasileiro, de norte a sul; de origem africana, mas...

Bardana (Arctium lappa L) é uma herbácea de origem européia; conhecida popularmente por gobô, orelha grande e erva dos tinhosos....

Queijo artesanal preparado pelas donas de casas nas roças brasileiras; quando o coalho industrial era de difícil acesso para preparar...

Pica-pau, um belo pássaro, com mais de 200 espécies descritas; cujo nome é porque ele tem o hábito de ficar...

Tomilho (Thymus vulgaris) é uma especiaria nativa do Mediterrâneo; utilizada desde os tempos mais remotos na aromatização, preparações culinárias e...

Beija-flor, também chamado de colibri ou, ainda, de cuitelinho (termo mais usado no centro-sul do Brasil; cuitelinho é título de...

Orégano (Origanum vulgaris) é uma herbácea de origem asiática; conhecida desde os tempos mais remotos para realçar o sabor dos...