A PECNORDESTE 2023 está marcada para ocorrer entre os dias 15 e 17 de junho no Centro de Eventos do Ceará, localizado em Fortaleza, capital do estado.

Conhecida por ser a maior feira agropecuária da região Nordeste, o evento abrange diversas áreas, como apicultura, agroindústria, bovinocultura, cajucultura, floricultura, dentre outras; e conta com uma série de palestras sobre os temas mais atuais da agropecuária, por meio da apresentação de trabalhos científicos. Veja a seguir a programação do evento.

Programação PECNORDESTE 2023

Agroindústria

15 de junho

• 14h às 18h Sala 1 – Mezanino I – (1º andar) Minicurso: Análise e qualidade do leite

16 de junho

• 08h30min às 09h40min Palestra: Boas práticas de fabricação na Agroindústrias
• 09h50min às 10h50min – Palestra: Queijos Artesanais: Uma alternativa para o Ceará
• 11h às 12h Palestra: A chave para ampliar e manter mercado latícinios SIM, SIE, SIF E SISB
• 13h40min às 14h50min – Mesa Redonda: ATeG Leite SENAR – O caminho para a inovação competitividade da indústria de laticinios do Ceará
• 15h às 16h Palestra: Casos de sucesso – Cachaça de Viçosa do Ceará: Gestão, Inovação e Regularização
• 16h às 17h – Palestra: Novas possibilidades e ideias inovadoras para pequenas Agroindústrias processadoras de Caju e Castanha

Apicultura

15 de junho

• 14h às 15h20min – Palestra: Beneficiamento de mel de meliponíneos – SIF RISPOA
• 15h30min às 16h50min – Palestra: Experiência Heborá: transformando a meliponicultura em negócio

16 de junho

• 14h às 18h – Minicurso: Produção de abelhas rainha

17 de junho

• 08h30min às 09h40min – Palestra: Caso de sucesso – Apicultura
• 09h50min às 11h30min – Palestra: Produção de própolis na caatinga
• 14h às 15h20min – Palestra: Saúde das abelhas: muito além de apenas doenças e pragas
• 15h30min às 17h – Mesa redonda: Mel na merenda escolar (PNAE e PAA)

Bovinocultura de corte

17 de junho

• 08h30min às 09h40min – Palestra: Estratégias nutricionais para terminação de bovino
• 09h50min às 11h – Palestra: A importância da genômica nos programas de melhoramento genético
• 11h10min às 12h10min – Palestra: O uso da ultrassonografia de carcaça como ferramenta de seleção
• 14h às 15h20min – Palestra: Pecuária de baixa emissão de carbono
• 15h30min às 16h50min – Palestra: Da cria ao abate: mais eficiência, mais lucro! Ferramentas de genética aplicada nas mãos do
  produtor de gado de corte

Bovinocultura de leite

16 de junho

• 08h30min às 09h40min – Palestra: Leite A2: Agregação de valor para o produtor e mais saúde para a população
• 09h50min às 11h – Palestra: Caracteristicas do leite e seus derivados
• 11h10min às 12h10min – Palestra: Caso de Sucesso: Tradição e inovação na produção de queijos artesanais da Fazenda Timbaúba
  (Hidrolândia/CE)
• 14h às 15h20min – Palestra: Biosseguridade aplicada a bovinocultura leiteira
• 15h30min às 16h50min – Palestra: Produção de leite no Brasil

Floricultura

17 de junho

• 15h30min às 16h50min – Palestra: Produção de leite no Brasil
• 09h50min às 11h – Palestra: Implantação e manutenção de gramados de alta qualidade – Tudo o que não está escrito nos livros e nem no Google
• 11h10min às 12h10min – Palestra: O potencial da Ibiapaba para produção em cultivo protegido e as oportunidades para exportação de plantas
  ornamentais pelo Ceará

Fruticultura

16 de junho

• 11h10min às 12h10min – Palestra: O potencial da Ibiapaba para produção em cultivo protegido e as oportunidades para exportação de plantas ornamentais pelo Ceará
• 09h50min às 11h Palestra: Panorama da fruticultura nacional e tendência de mercados para 2023
• 11h10min às 12h10min – Palestra: Implantação de pomares de fruteiras alternativas
• 14h às 15h20min – Palestra: Cultivo do coqueiro: Do pomar à agroindústria
• 15h30min às 16h50min – Palestra: A expansão da cultura do cacau consorciado no Ceará

Evento Mulheres do Agro

• 09h Abertura
• 09h15min às 10h10min – Mesa Redonda: Sustentabilidade, tecnologia, inovação e exportação – marcas da participação feminina no Agro
• 10h10min às 10h20min – Perguntas / Cases / Espaço dos Patrocinadores
• 10h20min às 11h15min – Mesa Redonda: Elas protagonizam o Agro no Brasil
• 11h15min às 11h25min – Perguntas / Cases / Espaço dos Patrocinadores
• 11h25min às 12h20min – Mesa Redonda: Elas fazem o Agro no Ceará
• 12h20min às 12h30min – Perguntas / Cases / Espaço dos Patrocinadores
• 12h40min às 13h30min – Brunch de negócios

A programação dos demais setores da PECNORDESTE 2023 está disponível diretamente no site oficial do evento.