Trevo Vermelho (Trifolium pratense L) é uma planta de origem europeia, sendo amplamente usada na medicina popular para alívio de diversos males.

Ele é conhecido por trevo-dos-padros; em francês como trèfle rouge e trèfle pourpre; em inglês, broad clover e red clover; em alemão, Rotklee, Rotkleeblüten e em italiano, capo-rosso e trifoglio rosso.

Descrição

É uma planta perene, que pode atingir entre 15 e 40 centímetros. Habita locais altos e tolera até 1.500 metros. Encontra-se ainda em particular em prados e pastagens. As flores são rosadas ou vermelhas, preferidas por insetos e os frutos são em formato de vagem. Propaga-se por mudas ou sementes.

Propriedades medicinais

Ela é rica em propriedades medicinais tais como depurativa, sedativa,  diurética, anti-inflamatória, antioxidante e antimicrobiana. É rica ainda em cálcio, crômio, magnésio, niacina, potássio, tiamina e Vitamina C.

Serve para quê?

As flores, as folhas, as raízes e as sementes são comestíveis e usadas de diversas formas. As folhas devem ser colhidas antes do aparecimento das flores e são usadas em saladas e sopas. Elas são cozidas ou secas e utilizadas como condimento, no preparo do arroz, por por exemplo.

As sementes depois de levemente germinadas (rebentos) são usadas em saladas. As flores e as vagens podem ser secas e reduzidas a farinha, o que poderá ser feito com a raiz. As flores secas ou frescas são usadas em infusões; e as folhas secas conferem um leve sabor a baunilha a bolos.

O trevo vermelho é conhecido como uma das plantas não convencionais (PANCS), que pode ser incorporada às saladas e refogados.

A planta faz parte da lista da Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao SUS (RENISUS).

Na medicina popular é usada em chás ou xaropes, em compressas ou emplastros, para casos de tosse, catarro e problemas de pele, da bronquite à psoríase.

Usada ainda como forrageira para pastagens, feno e adubo verde, sendo considerada excelente para animais e aves.

Onde encontrar?

Ela é encontrada em pastagens, beiradas de estradas; além de comercializada em farmácias de manipulação e em sites que vendem sementes e mudas de plantas.

As plantas medicinais não substituem o acompanhamento médico e em altas doses podem ser prejudiciais à saúde.