Patauá (Oenocarpus bataua) é uma palmeira de origem amazônica, muito popular entre os indígenas, que utilizam as partes da plantas para diversas finalidades, inclusive para a preparação de vinho, que é muito conhecido na região norte brasileira.
Palmeira Patauá
O pataueiro é uma planta de grande porte, que chega a atingir até 25 metros de altura, que se adapta em terrenos alagados ou secos, mas preferem luz solar uma boa parte do dia. Suas flores e frutos possuem forma de cacho, que são produzidos até três vezes ao ano. Seus frutos ovais possuem uma polpa que pode ser branca, esverdeada ou arroxeada. Propaga-se por mudas ou pelas sementes que são dispersas por animais silvestres pela mata.

Benefícios do Patauá
Ele possui propriedades antioxidante, laxante, cicatrizante, anti-inflamatória; umectante e auxilia na prevenção do envelhecimento precoce e na saúde da pele e dos cabelos.
Utilização do Patauá
É uma planta muito versátil, pois dela tudo se aproveita, pois ela é usada na medicina popular; além de ser fonte de renda para os ribeirinhos amazonenses que a utilizam de diversas formas:
- Frutos para fazer vinho e óleo, sendo de extrema importância para os ribeirinhos e amplamente comercializado no Mercado Ver-o-peso, em Belém do Pará;
- Palmito, retirado da palmeira ainda nova, com sabor agradável e usado em diversas preparações culinárias;
- Palha, usada na cobertura de casas e na fabricação de cordas, instrumentos de caças, artesanatos e bio-joias;
- Tronco para fabricação e postes e troncos;
- Cachos que são usados torrados como suplemento de alimentação para o gado.
O vinho do Patauá é feito artesanalmente após a colheita dos frutos. Eles são lavados, colocados em água quente para amolecer, socados em pilão, coados para separar o líquido do bagaço, que servirá para alimentar os animais.
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Onde encontrar o Patauá?
Ele é facilmente encontrado na região norte, em feiras e mercados municipais, em forma de óleo, palmito ou vinho; e em drogarias, na forma de variados cosméticos. Encontrado ainda em casas que vendem produtos naturais.
As plantas medicinais não substituem o acompanhamento médico e em altas doses podem ser prejudiciais à saúde.
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