Um dos grandes eventos da cadeia produtiva de café no país é o Ficafé 2022, que ocorrerá entre 18 e 20 de outubro, no município de Jacarezinho; situado a 156 km de Londrina, no Paraná.
Também conhecida como Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná, o evento é o principal no que se refere a inovação em cafeicultura do estado do Paraná; e é uma grande vitrine de cafés especiais para o Brasil e o exterior.
Além de contar com exposição de máquinas e equipamentos, o evento conta com workshops, palestras, leilão de cafés, exposição de insumos; dentre outras atrações que fazem da feira um excelente local para negócios e networking. Confira a seguir a programação oficial do evento.
Confira a programação da Ficafé 2022 (imagem: Divulgação)
Programação Ficafé 2022
18/10 – Terça-Feira
- 09:00 – ABERTURA OFICIAL DA FICAFÉ E FEIRA SABORES
ACENPP, COCENPP, SEBRAE, IDR-PR E PREFEITURA MUNICIPAL - 10:30 – PAINEL – CASOS DE SUCESSO EM FRUTICULTURA ORGÂNICA
Eng. Agr. Paulo Sérgio Beraldo de Moraes
Engenheiro Agrônomo, Extensionista do IDR-Paraná
Moderadora: Luíza Rocha Ribeiro Calixtro
Extensionista do IDR-Paraná - 14:00 – PAINEL – MICROBIOLOGIA E GENÉTICA DE SOLO NA CULTURA DE CAFÉ
Camilla Castellar
P&D em microbiologia Biome4all | Doutoranda em Produção Vegetal UFPR | Engenheira Agrônoma - 15:00 – PALESTRA – SUSTENTABILIDADE HÍDRICA NA AGRICULTURA
Luciano Cordoval de Barros
Eng. Agrônomo pela UFLA, especialista em Manejo de Irrigação. Pesquisador da Embrapa. - 16:00 – PALESTRA – MERCADO E COMERCIALIZAÇÃO DE CAFÉS ESPECIAIS
Osvaldo Martins Rodrigues
Técnico em Agropecuária, Classificador e Degustador de Café pelo MAPA, Especialização em Cafeicultura Empresarial e Extencionista do IDR-Paraná
19/10 – Quarta-Feira
- 09:00 – PALESTRA – PRÁTICAS REGENERATIVAS, SUSTENTABILIDADE E CERTIFICAÇÕES
Marco Antônio Baldoni
Eng. Agrônomo. Consultor em produção agrícola certificada. - 10:00 PAINEL: MERCADO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS ORGÂNICOS CERTIFICADOS
- 13:30 – PALESTRA – NOVAS SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS PARA O CAFÉ
Rodrigo Volpe
Syngenta - 14:00 – PALESTRA – BIOFÁBRICAS: PRODUÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS NA PROPRIEDADE, PARA USO NA AGRICULTURA
Matheus Rangel Cotrim Bruno
Eng. agrônomo especialista em agricultura biodinâmica, com atuação em gestão de operações em fazenda orgânica de café - 15:00 – ENCONTRO DE MULHERES DO CAFÉ DO NORTE PIONEIRO
Cíntia Mara Lopes de Souza
Extensionista do IDR-Paraná; Membro da equipe técnica do Projeto Mulheres do Café do Norte Pioneiro do Paraná - 16:00 – PAINEL – NOVAS FRONTEIRAS PARA A PÓS-COLHEITA DO CAFÉ – FERMENTAÇÃO
Juan Gimenez
NUCOFFEE
Moderador: Uherlys Clayton Bruneli Marques
IDR – Paraná – Técnico Agrícola, Classificador e Degustador oficial pelo MAPA
20/10 – Quinta-Feira
- 09:00 – PAINEL – NOVAS OPORTUNIDADES PARA A FRUTICULTURA DO NORTE PIONEIRO
- 10:00 – PAINEL – CENÁRIOS, MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL E COMERCIALIZAÇÃO DE FLV
- 13:00 – PALESTRA – SERVIÇOS DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL – DESAFIOS E OPORTUNIDADES
José Renato Sanches Negreiros
Consultor e assessor em registro da indústria de alimentos e bebidas e seus produtos e na implantação de serviços municipais de inspeção de produtos de origem animal. - 14:00 – PALESTRA – UTILIZAÇÃO DE CRISOPÍDEOS NO CONTROLE BIOLÓGICO DE BICHO-MINEIRO EM CAFEEIRO
Prof.ª Dr.ª Alessandra Marieli Vacari - 15:00 – DIVULGAÇÃO DOS RESULTADOS DO LEILÃO DE CAFÉS ESPECIAIS
- 16:00 – PREMIAÇÃO DOS GANHADORES DO CONCURSO SABORES DO NORTE PIONEIRO – 10ª EDIÇÃO
Vale ressaltar que todos os dias estarão disponíveis oficinas presenciais dos seguintes temas: Torra de cafés especiais, Métodos de extração, Extração e vaporização, Preparo de coquetéis com café.
Inscrições Ficafé 2022
As inscrições podem ser realizadas diretamente por meio deste link.
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