Um dos grandes eventos da cadeia produtiva de café no país é o Ficafé 2022, que ocorrerá entre 18 e 20 de outubro, no município de Jacarezinho; situado a 156 km de Londrina, no Paraná.

Também conhecida como Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná, o evento é o principal no que se refere a inovação em cafeicultura do estado do Paraná; e é uma grande vitrine de cafés especiais para o Brasil e o exterior.

Além de contar com exposição de máquinas e equipamentos, o evento conta com workshops, palestras, leilão de cafés, exposição de insumos; dentre outras atrações que fazem da feira um excelente local para negócios e networking. Confira a seguir a programação oficial do evento.

Programação Ficafé 2022

18/10 – Terça-Feira

• 09:00 – ABERTURA OFICIAL DA FICAFÉ E FEIRA SABORES
  ACENPP, COCENPP, SEBRAE, IDR-PR E PREFEITURA MUNICIPAL
• 10:30 – PAINEL – CASOS DE SUCESSO EM FRUTICULTURA ORGÂNICA
  Eng. Agr. Paulo Sérgio Beraldo de Moraes
  Engenheiro Agrônomo, Extensionista do IDR-Paraná
  Moderadora: Luíza Rocha Ribeiro Calixtro
  Extensionista do IDR-Paraná
• 14:00 – PAINEL – MICROBIOLOGIA E GENÉTICA DE SOLO NA CULTURA DE CAFÉ
  Camilla Castellar
  P&D em microbiologia Biome4all | Doutoranda em Produção Vegetal UFPR | Engenheira Agrônoma
• 15:00 – PALESTRA – SUSTENTABILIDADE HÍDRICA NA AGRICULTURA
  Luciano Cordoval de Barros
  Eng. Agrônomo pela UFLA, especialista em Manejo de Irrigação. Pesquisador da Embrapa.
• 16:00 – PALESTRA – MERCADO E COMERCIALIZAÇÃO DE CAFÉS ESPECIAIS
  Osvaldo Martins Rodrigues
  Técnico em Agropecuária, Classificador e Degustador de Café pelo MAPA, Especialização em Cafeicultura Empresarial e Extencionista do IDR-Paraná

19/10 – Quarta-Feira

• 09:00 – PALESTRA – PRÁTICAS REGENERATIVAS, SUSTENTABILIDADE E CERTIFICAÇÕES
  Marco Antônio Baldoni
  Eng. Agrônomo. Consultor em produção agrícola certificada.
• 10:00 PAINEL: MERCADO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS ORGÂNICOS CERTIFICADOS
• 13:30 – PALESTRA – NOVAS SOLUÇÕES TECNOLÓGICAS PARA O CAFÉ
  Rodrigo Volpe
  Syngenta
• 14:00 – PALESTRA – BIOFÁBRICAS: PRODUÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS NA PROPRIEDADE, PARA USO NA AGRICULTURA
  Matheus Rangel Cotrim Bruno
  Eng. agrônomo especialista em agricultura biodinâmica, com atuação em gestão de operações em fazenda orgânica de café
• 15:00 – ENCONTRO DE MULHERES DO CAFÉ DO NORTE PIONEIRO
  Cíntia Mara Lopes de Souza
  Extensionista do IDR-Paraná; Membro da equipe técnica do Projeto Mulheres do Café do Norte Pioneiro do Paraná
• 16:00 – PAINEL – NOVAS FRONTEIRAS PARA A PÓS-COLHEITA DO CAFÉ – FERMENTAÇÃO
  Juan Gimenez
  NUCOFFEE
  Moderador: Uherlys Clayton Bruneli Marques
  IDR – Paraná – Técnico Agrícola, Classificador e Degustador oficial pelo MAPA

20/10 – Quinta-Feira

• 09:00 – PAINEL – NOVAS OPORTUNIDADES PARA A FRUTICULTURA DO NORTE PIONEIRO
• 10:00 – PAINEL – CENÁRIOS, MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL E COMERCIALIZAÇÃO DE FLV
• 13:00 – PALESTRA – SERVIÇOS DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL – DESAFIOS E OPORTUNIDADES
  José Renato Sanches Negreiros
  Consultor e assessor em registro da indústria de alimentos e bebidas e seus produtos e na implantação de serviços municipais de inspeção de produtos de origem animal.
• 14:00 – PALESTRA – UTILIZAÇÃO DE CRISOPÍDEOS NO CONTROLE BIOLÓGICO DE BICHO-MINEIRO EM CAFEEIRO
  Prof.ª Dr.ª Alessandra Marieli Vacari
• 15:00 – DIVULGAÇÃO DOS RESULTADOS DO LEILÃO DE CAFÉS ESPECIAIS
• 16:00 – PREMIAÇÃO DOS GANHADORES DO CONCURSO SABORES DO NORTE PIONEIRO – 10ª EDIÇÃO

Vale ressaltar que todos os dias estarão disponíveis oficinas presenciais dos seguintes temas: Torra de cafés especiais, Métodos de extração, Extração e vaporização, Preparo de coquetéis com café.

Inscrições Ficafé 2022

As inscrições podem ser realizadas diretamente por meio deste link.