Aprender a plantar mandioca de forma prática e sustentável pode transformar sua experiência no jardim e proporcionar uma colheita abundante. Esta planta, também conhecida como aipim ou macaxeira, é uma excelente adição ao cultivo caseiro.

O cultivo da mandioca é relativamente simples, e envolve cuidados específicos que garantem raízes saudáveis e nutritivas. Neste guia, você encontrará as melhores práticas de plantio e manejo.

Preparação para o plantio de mandioca

A preparação para o plantio de mandioca é crucial. O primeiro passo é escolher o local adequado para o cultivo. A mandioca prefere sol pleno, portanto, escolha uma área com boa exposição solar por pelo menos seis horas diárias.

O solo também desempenha um papel importante. A mandioca se desenvolve melhor em solos fracos, bem drenados e ricos em matéria orgânica. Se o solo for argiloso, considere fazer melhorias com a adição de areia e matéria orgânica.

Escolha das manivas

As manivas são segmentos da raiz de mandioca que você usará para o plantio. Escolha manivas saudáveis, com pelo menos 20-25 cm de comprimento. É preferível que cada segmento possua pelo menos 2 a 3 gomos.

Manivas com gomos bem desenvolvidos resultarão em melhor enraizamento e crescimento. Evite manivas com sinais de doenças ou apodrecimento, pois isso pode comprometer a colheita.

Preparação do solo

Antes de plantar, prepare o solo adequadamente. Comece com uma boa aração, que ajuda a soltar a terra e facilita a Penetração das raízes. Adicione fertilizantes orgânicos, como esterco de galinha ou compostagem.

Cerca de 10 a 15 toneladas de fertilizante orgânico por hectare são suficientes para nutrir as plantas. Misture bem o fertilizante com a terra e nivele o solo.

Plantio da mandioca

O plantio da mandioca pode ser realizado em diversas épocas do ano, mas o ideal é realizar entre os meses de outubro e dezembro, quando a umidade do solo é maior. O método de plantio mais comum é o plantio em covas ou sulcos.

Faça sulcos com profundidade de 5 a 10 cm. Polvilhe um pouco de cinzas ou cal antes de inserir as manivas. Coloque as manivas com os gomos voltados para cima e cubra com terra.

• Distância ideal entre as manivas: 1 metro.
• Espaço entre as linhas: 1,5 metro.
• Utilizar mulching ajuda na conservação da umidade do solo.

Irrigação e cuidados iniciais

Após o plantio, é essencial irrigar as manivas. A mandioca não tolera solo encharcado, por isso, o ideal é uma irrigação moderada. Durante os primeiros meses, mantenha a umidade no solo.

Use a técnica de irrigação por gotejamento se possível. Isso garante que as plantas recebam a água necessária sem o risco de encharcamento.

Controle de pragas e doenças

Manter a mandioca saudável é essencial. Fique atento a pragas como a lagarta da mandioca e o ácaro, que podem danificar as plantas. Realize inspeções regulares no cultivo.

Se notar presença de pragas, use soluções naturais, como calda de fumo ou inseticidas biológicos. O controle preventivo é sempre mais eficaz que o tratamento.

Manutenção do cultivo de mandioca

A mandioca requer cuidados contínuos até a colheita. Durante o crescimento, elimine as ervas daninhas que competem por nutrientes e água, utilizando o capinador ou a mão.

Uma prática comum é a falsa semeadura. Ao aplicar essa técnica, você prepara o solo antes do plantio, dificultando o crescimento de ervas daninhas.

Nutrição das plantas

Durante o desenvolvimento da mandioca, pode ser necessário fornecer fertilizantes adicionais. Utilize fertilizantes ricos em potássio, como o cloreto de potássio, que auxilia no aumento da produção de raízes.

A quantidade varia conforme o estado do solo e do desenvolvimento das plantas. Faça análises de solo a cada ano para garantir equilíbrio nutricional adequado.

Colheita da mandioca

A colheita da mandioca ocorre geralmente entre 8 e 12 meses após o plantio. O tempo depende da variedade e das condições de cultivo. Sinais de que a mandioca está pronta incluem folhas amareladas e secas.

Use uma enxada para cavar ao redor das raízes e retire-as cuidadosamente para não danificá-las. Armazene as raízes em local fresco e arejado, evitando o calor excessivo.

Considerações finais para o cultivo de mandioca

Cultivar mandioca é uma atividade gratificante e pode ser realizada em pequenos espaços ou grandes terrenos. O cuidado e a atenção nas etapas de plantio, manutenção e colheita são fundamentais para uma colheita bem-sucedida.

Ao seguir essas orientações, você poderá desfrutar de raízes saudáveis e saborosas, que são versáteis na culinária e altamente nutritivas. Invista tempo na preparação e no cuidado das suas plantas para garantir uma boa colheita.