A ExpoZebu 2023 tem início no dia 29 de abril, e se estende até o dia 7 de maio no Parque Fernando Costa do município de Uberaba, no Triângulo Mineiro.

Além de contar com a exposição de animais com genética de alta qualidade, e ser um ambiente ideal para a realização de bons negócios; a ExpoZebu conta também com uma agenda de leilões variada, julgamentos da raça zebuína, bem como provas equestres que levam ainda mais animação à feira.

E, para completar a programação, a ExpoZebu 2023 contará com uma feira de gastronomia, na qual haverá mais de 100 estandes repletos de produtos deliciosos que valorizam a gastronomia regional. Além disso, haverá uma série de oficinas ensinando a fazer algumas das principais delícias mineiras, como o tradicional doce de leite. Veja a programação a seguir.

Programação Feira de Gastronomia ExpoZebu 2023

Oficinas de Carnes

• 30/04 – 13h30min às 17h30min: Desossa Suína
• 30/04 – 18h às 22h: Carne na Lata
• 01/05 – 13h30min às 17h30min: Produção de Linguiça
• 01/05 – 18h às 22h: Salame Italiano e Milano
• 02/05 – 8h às 12h: Produção de Pururuca/Torresmo
• 02/05 – 13h30min às 17h30min: Desossa Suína
• 02/05 – 18h às 22h: Carne na Lata
• 03/05 – 8h às 12h: Produção de Pururuca/Torresmo
• 03/05 – 13h30min às 17h30min: Produção de Linguiça
• 03/05 – 18h às 22h: Salame Italiano e Milano

Oficinas de Doces

• 30/04 – 13h às 17h: Polpa de Frutas
• 30/04 – 18h às 22h: Banana Caramelada
• 01/05 – 13h às 22h: Doce de Leite Pastoso
• 02/05 – 13h às 17h: Doce de Leite em Barra
• 02/05 – 18h às 22h: Polpa de Frutas
• 03/05 – 8h às 12h: Doce de Leite em Barra
• 03/05 – 13h às 17h: Banana Caramelada

Maiores informações, como a grade de shows e ingressos podem ser conferidas diretamente no site oficial do evento.