Nogueira (Juglans regia) é uma planta de origem asiática, conhecida desde a antiguidade e utilizada na medicina popular para alívio de diversos males.
Ela é conhecida por vários nomes tais como Noz, Noz-caucasiana, Noz-comum, Noz-europeia, Nogueira-de-iguape, Nogueira-do-literal e Nogueira da Índia.
Descrição
A árvore é de grande porte e pode alcançar até 25 metros de altura; possui crescimento lento e muita longevidade, pois pode chegar até 300 anos de idade ou mais.
Possui casca acinzentada e suas folhas são verde-claras e pecioladas, que dão origem a um óleo muito aromático. Produz flores masculinas e femininas e seus frutos são conhecidos como nozes. Propaga-se por mudas ou sementes e prefere solo úmidos e profundos.
Propriedades Medicinais
A planta é rica em propriedades medicinais tais como anti-inflamatória, depurativa e antioxidante. Seus frutos são ricos em vitamina C e sais minerais.
Serve para quê?
Seus frutos são amplamente utilizado na alimentação, na preparação de variadas receitas culinárias tais como bolos, biscoitos, pavês, sorvetes, doces e acompanhamento de diversos pratos.
Consumidos regularmente e em dose moderada ajuda na prevenção do envelhecimento precoce e no fortalecimento do sistema imunológico.
Sua madeira é considerada de muito boa qualidade e usada sobretudo para o fabrico de mobiliário. Os frutos (nozes) cujas sementes se encontram no interior do endocarpo duro, são consumidas como frutos secos; além de utilizados para extração de óleo vegetal.
Na medicina popular, o chá das folhas, é depurativo e muito utilizado no combate ao colesterol alto; além de ajudar na purificação sanguínea. Ajuda ainda no tratamento de infecções e inflamações gastrointestinais e do aparelho urinário. Ajuda também no controle da diabetes e no alívio de reumatismo e artrite.
Onde encontrar?
Ela é encontrada em pomares frutíferos, em feiras livres, mercados municipais e em sites que comercializam sementes e mudas de plantas.
As plantas medicinais não substituem o acompanhamento médico e em altas doses podem ser prejudiciais à saúde.
Bom dia, tenho uma nogueira e não sei fazer chá para os diabetes. Podem indicar-me como se faz?.
Obrigado.
Olá, Abel! Para fazer o chá, use cerca de 3 colheres de sopa das folhas secas para um litro de água quente. Deixe esquentar bem a água até começar a soltar pequenas bolhas, apague o fogo, coloque as folhas e deixe em infusão por cerca de 5 minutos. Depois disso, está pronto para consumir. Esperamos ter ajudado! Abraços.