A vibrante cidade de Belo Horizonte prepara-se para sediar um dos maiores eventos globais do setor cafeeiro: a Semana Internacional do Café 2023.

De 8 a 10 de novembro, a cidade irá acolher especialistas, produtores, entusiastas e aficionados pelo café no grandioso Expominas. É esperada a presença de um público estimado em mais de 20 mil, provenientes de quase 40 nações.

Atrações da Semana Internacional do Café 2023

A Semana Internacional do Café é mais do que um simples evento. Desde a sua criação em 2013, tornou-se uma plataforma essencial para impulsionar o comércio e as conexões B2B no setor cafeeiro. Abrangendo desde a produção até a comercialização, a iniciativa visa integrar todas as etapas da jornada do café. Entre os presentes estarão agrônomos, mestres em torrefação, baristas e empreendedores, abrindo portas para futuros negócios e inovações.

Neste ano, o tema central do evento é “Origens e Futuro: Reinventando a Cadeia do Café”. O foco é realçar a crescente importância de práticas sustentáveis em todas as etapas da produção e consumo.

O evento é fruto da colaboração de diversas entidades influentes, como o Sistema Faemg Senar e Sebrae Minas Gerais. Ambos destacam o papel vital de Minas Gerais como pilar da produção de café no Brasil. A região é notória por suas práticas inovadoras e pela qualidade inigualável de seus grãos. Com a ajuda do Sebrae, nove regiões produtoras de café estão fortalecendo sua identidade, garantindo a qualidade e fomentando uma produção mais sustentável.

Considerando o Brasil como o gigante na produção de café e o segundo maior consumidor, atrás apenas dos EUA, a Semana Internacional do Café 2023 está repleta de atividades. Palestras, workshops, degustações e competições estão no cronograma para enriquecer o conhecimento e as experiências dos participantes.

A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais vê no evento uma excelente plataforma para promover os cafés brasileiros. O estado se orgulha de ter exportado grãos para 89 países no último ano, consolidando sua posição como líder no agronegócio cafeeiro.

Os destaques do evento incluem o concurso Coffee of the Year Brasil 2023 e o Campeonato Brasileiro de Barista. O vencedor deste último terá a honra de representar o Brasil no cenário mundial em 2024.

Agradece-se aos patrocinadores e apoiadores que tornam este evento possível, incluindo 3 Corações, Sicoob, Melitta, Cocatrel Nescafé e Nucoffee. Produtores rurais e visitantes internacionais têm entrada gratuita. Já o público geral pode adquirir ingressos a um valor acessível.

Para quem é apaixonado por café e busca as últimas novidades e tendências do setor, a Semana Internacional do Café 2023 em Belo Horizonte é o lugar para estar.