Geleia de frutas, doce que caiu no gosto dos brasileiros
A geleia é um alimento produzido a partir das frutas, seja inteiras, em pedaços ou em polpas, bastante comum na...
Gavião-real, considerada a ave mais forte do mundo
O gavião-real (Harpia harpyja), também conhecido como harpia, uiraçu ou gavião-de-penacho, é considerada uma das maiores aves de rapina do...
Empada, uma das maiores paixões gastronômicas dos brasileiros
A empada, carinhosamente chamada de empadinha, é uma iguaria culinária muito disseminada no Brasil, seja nos lares, ou em padarias...
Morcego, o único mamífero terrestre capaz de voar
Morcego é o nome utilizado para se referir aos mamíferos da ordem Chiroptera, dentro da qual estão aqueles que são...
Doce de pão, sobremesa prática e com um sabor indescritível
Cozinhar, além de ser um ato de amor, é considerado por muitas pessoas como uma terapia, que alivia as tensões...
Ovo de galinha: sinônimo de versatilidade e de alimentação saudável
O ovo de galinha, alimento comum na mesa dos brasileiros, é uma opção cujo consumo se dá não somente pela...
Esquilo, um dos roedores mais tímidos das matas brasileiras
O esquilo (Guerlinguetus ingrami), também conhecido como serelepe, caxinguelê ou quatipuru, é um dos roedores mais dificilmente vistos no Brasil....
Qual a importância da Vitamina C para a saúde?
A vitamina C, assim como as vitaminas do complexo B, faz parte do grupo das hidrossolúveis, ou seja, vitaminas que...
Origem do frango com quiabo, iguaria preferida pelos mineiros
A origem do frango quiabo é incerta, uma vez que a culinária brasileira recebeu contribuições de vários povos, que ajudaram...
Quais são os benefícios das vitaminas do complexo B?
As vitaminas do complexo B são vitaminas que, assim como a vitamina C, são hidrossolúveis, ao contrário das vitaminas A,...