Jacaré-açu da Amazônia, o maior jacaré do território brasileiro
O jacaré-açu da Amazônia (Melanosuchus niger), também chamado de jacaré-gigante, e caimão-preto, é o maior dentre as espécies de jacarés do Brasil. Esse belo réptil,…
Origem do Vinho, a bebida que é símbolo de história e sofisticação
O vinho é uma das bebidas mais apreciadas pelos brasileiros, seja para harmonizar com pratos salgados, ou até mesmo doces, no almoço ou no jantar….
Urutu-cruzeiro, uma das mais belas e conhecidas serpentes do Brasil
A urutu-cruzeiro (Bothrops alternatus), também conhecida simplesmente como cruzeira, é uma das serpentes mais conhecidas do território brasileiro. Por ter uma ampla distribuição geográfica, que…
Cará moela, PANC muito comum, pouco conhecida e bastante saborosa
Um termo que vem se tornando muito comum nos tempos atuais é PANC, uma sigla para Plantas Alimentícias Não Convencionais. Isso mesmo, aquelas plantinhas que…
História da Bacalhoada, iguaria muito comum nas mesas da Páscoa
Assim como o ovo de páscoa, a bacalhoada é um daqueles típicos pratos que fazem parte da Semana Santa, principalmente na sexta-feira. Como na religião…
Escorpião-preto, uma das espécies mais comuns na zona rural
O escorpião-preto (Tityus bahiensis), também conhecido como escorpião-marrom, é um animal encontrado frequentemente nas roças brasileiras. Considerado um dos aracnídeos que mais causam acidentes na…
Diferenças entre os tipos de açúcares do nosso dia-a-dia
O açúcar é um tipo de alimento cuja história remonta tradições de diversos povos, passando pelas Índias, pelos povos da Idade Média… Mas foi a…
Urubu-rei, uma das espécies que mais chama atenção por onde passa
O urubu-rei (Sarcoramphus papa), também conhecido como urubu-real, urubu-branco e urubutinga, é uma das espécies mais imponentes do país. Além de ser frequentemente encontrado em…
Rabanada, tradição natalina que faz sucesso por onde passa
A rabanada é um dos pratos típicos encontrados nas ceias de Natal que agradam gregos e troianos, desde os paladares comuns até os mais aguçados….
Gambás, os marsupiais mais conhecidos do Brasil
Os gambás são animais representantes do gênero Didelphis, conhecidos por diversos nomes no país, e encontrados em diversas regiões do território. Dentre os mais famosos,…