Pitomba (Eugenia luschnathiana) fruto da pitombeira, árvore que é encontrada em várias regiões brasileiras, principalmente na região amazônica, nordeste e...

Maria Preta (Solanum sp) é uma planta encontrada em várias regiões brasileiras; sendo conhecida por vários nomes tais como maria-pretinha; erva-moura;...

O imbiruçu, ou embiruçu (Pseudobombax grandiflorum), aliás, nome é o que não falta para esta planta (paineira-rosa; paineira-do-cerrado; paineira-lisa; paina-de-arpoador;...

Pinoli é uma especiaria originada da árvore Pinus Pinea, conhecida como Pinheiro Manso, de origem mediterrânea.  A semente é pouco...

Ingredientes para Mingau de Milho Verde ou Curau 5 espigas de milho verde descascadas; 1 xícara (chá) de água filtrada;...

Shissô (Perilla frutescens var. japonica) é uma erva aromática originada da Ásia, preferida pelos japoneses; conhecida também como Perila. Chegou...

Alcaçuz (Glycyrrhiza glabra) é uma planta de origem européia, conhecida popularmente como Glicirriza, Regaliz, Pau-doce ou Raiz-doce. Cultivo É uma...

Cominho (cuminum cyminum L) de origem egípcia, usado desde a antiguidade, devido a sua importância para a saúde e para...

Poejo (Mentha Pulegium) é uma planta medicinal de origem europeia, conhecida como erva-de-são-lourenço e menta-selvagem. Flor do Poejo (Foto: quimicalimentar.com.br)...

Angélica (Angelica archangelica L.) é uma planta medicinal de origem europeia; que chegou ao Brasil com os imigrantes e foi...