Existem diversos alimentos que fazem bem para o organismo, devendo ser ingeridos em quantidades ideais para a absorção de seus nutrientes. Isso porque há diversas substâncias que proporcionam mais bem-estar e saúde. Inclusive, há alimentos com  benefícios pouco conhecidos, como a Castanha do Pará.

Geralmente, a Castanha do Pará é consumida com um lanche rápido, para “beliscar”, e é marcada por seu gosto saboroso. Contudo, o que muitos não sabem é sobre a quantidade de benefícios que esse alimento traz para o corpo humano.

Basicamente, esse alimento é uma semente oleaginosa do mesmo tipo das nozes e amêndoas. É rica em gorduras boas, minerais e fitoquímicos de alto valor nutritivo.

Além disso, a castanha tem muitas substâncias antioxidantes, em especial o selênio. Por esse motivo, com apenas uma  semente é possível adquirir 100 mcg de selênio – corresponde a 150% da dose diária recomendada – essencial para o funcionamento da tireoide.

Outros nutrientes benéficos à saúde também são encontrados na Castanha do Pará, como a vitamina E, fitosteróis e esqualeno.

Os benefícios desse alimento estão ligados à sua ação antioxidante e antiproliferativa, que reduz riscos de aterosclerose (acúmulo de substâncias nas artérias) e câncer.

Mais ainda, a Castanha do Pará é uma rica fonte de potássio, o que traz vários benefícios à saúde, como:

• Regulação da pressão arterial;
• Diminuição do risco de doenças cardiovasculares;
• Redução da eliminação de cálcio pela urina;
• Alívio de cãibra e dores na cabeça;
• Fortalecimento dos ossos;
• Melhora o funcionamento do sistema nervoso.

Além disso, a semente também possui fósforo, elemento fundamental para a saúde dos ossos.

Portanto, médicos podem recomendar o consumo da Castanha do Pará de forma equilibrada, desde que haja o acompanhamento profissional para uma dieta saudável.

Benefícios da Castanha do Pará

Como pode-se perceber, a Castanha do Pará traz uma série de benefícios à saúde. Mesmo que ela seja pequena, a quantidade de nutrientes presentes nesse alimento é impressionante.

Por isso, confira as principais vantagens do consumo da Castanha do Pará para o corpo nos tópicos a seguir:

Coração

Castanha do Pará é rica em ômega-9 e fornece antioxidantes como a vitamina E, selênio glutationa e esqualeno, por isso, o sistema cardiovascular é beneficiado pelo seu consumo.

Por agir como antioxidante e ser rica em gorduras insaturadas, a Castanha do Pará contribui para o funcionamento do coração, reduzindo o colesterol ruim (LDL) e aumentando os níveis do colesterol bom (HDL).

Sistema nervoso

Como já foi dito, a Castanha do Pará é fonte de vitamina E, selênio e ômega-9, que ajudam na memória e capacidade de raciocínio.

Além disso, os antioxidantes protegem os neurônios de ações negativas, podendo prevenir até doenças cerebrais degenerativas, como o Alzheimer e Parkinson.

Tireoide

Para que haja o bom funcionamento da tireoide, é preciso a ação de alguns minerais, principalmente do selênio, zinco e iodo, pois eles fazem parte de reações bioquímicas que permitem a produção dos hormônios tireoidianos.

Em seu início, geralmente, o hipotireoidismo pode ser corrigido a partir do aumento do  consumo dos minerais, portanto, a Castanha do Pará é extremamente indicada pela quantidade de selênio armazenado.

Vale destacar neste ponto que o acompanhamento médico é crucial para identificação desse problema e tratamento adequado.

Dessa forma, o endocrinologista poderá atuar na investigação e controle das patologias que envolvem as alterações hormonais e de tireoide.

Imunidade

Antioxidantes como selênio, vitamina E e glutationa são potentes na ação de melhora da imunidade. Por isso, a Castanha do Pará também serve para a prevenção do câncer.

Saúde bucal

Por mais incrível que possa parecer, a Castanha do Pará contribui para a manutenção da saúde bucal.

Isso ocorre porque ela consegue proteger a boca da proliferação de bactérias, que podem se agravar e acarretar em problemas mais sérios, sendo necessário a visita ao profissional de convênio odontológico ou particular.

Inclusive, algumas marcas de cremes dentais podem proporcionar alguns benefícios dos alimentos oleaginosos por meio do uso do óleo de castanha em sua composição.

Além disso, outros nutrientes presentes na Castanha do Pará, como cálcio, potássio, zinco e fósforo, fazem bem para os ossos e estruturas dentais, compostas basicamente por esses elementos.

Deste modo, as substâncias nutrem e fortalecem o esmalte do dente, prevenindo problemas como cáries.

A Castanha do Pará é pequena em sua forma, mas grande em sua capacidade nutritiva. Assim, seu consumo é recomendado para qualquer idade, afinal, os nutrientes são essenciais para uma vida saudável.

Vale destacar ainda que é preciso ir sempre ao médico para acompanhamento do quadro da saúde pessoal, sendo recomendada ao menos uma visita por ano aos consultórios odontológicos e ao clínico geral.

Conteúdo originalmente desenvolvido pela equipe da Ideal Odonto, empresa especializada em planos odontológicos com atendimento acessível para devolver o sorriso dos pacientes.